Svaberg IPA er en lys og lettdrikkelig amerikansk IPA, bestående av bryggmesternes favoritthumler Citra og Mosaic. Dette gir et fantastisk citruspreg med tilhørende aroma av mango, papaya og ananas. En sikker vinner på svaberget en sen sommerkveld!
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.
Alkoholprosent: ca. 6,7%
Forventet OG: ca. 1.063
FG: ca 1.012
IBU: ca. 64 – bitter
Farge: 10 EBC - halmgul
Innholder 5,6 kg knust malt:
Malt: Pilsner malt, Dextrin malt, Munich Light
Humle: Citra og Mosaic
Gjær: Lallemand LalBrew BRY-97
Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.