En godt humlet hveteøl med frisk smak&aroma fra nelson sauvin og citra humle som vi lager i samarbeid med Ølbikja Bryggeri
Høy andel hvetemalt - 72% - så det er blandet inn 150 gram risskall for bedre gjennomstrømming av meske&skyllevann.
Farge: 7 EBC
Bitterhet: 29 IBU
Alkoholstyrke: 6,3%
Gjæringsvolum: 23 liter
Gjæringstemperatur: 18-20ºC
Citra & Sauvin all grain maltsett inneholder:
5,85 kg malt.
Humle
Gjær
Gjærnæring
Se Ølbikkja brygge Citra & Sauvin her