Viser av varer
399,-
Merke: Finest
Smaker du humleoljen som glir nedover halsen? Kan du lukte den intense lupulin-eksplosjonen fra bunnen av glasset? Amundsen skrudde volumet opp til 10 og sprengte høytaleren med deres mest bråkete øl - begravd i en haug av humlede godsaker. Tenk vått tropisk gress, ananas og fersk mango - alt pakket nedi denne selvutnevnte humlebomben. Ink & Dagger IPA passer best til lange økter på den lokale tattoo-sjappa. I denne pakken får du med de ingrediensene du trenger for å brygge 25 liter øl. Pakken inneholder: 6,5 kilo hel malt Humle To pakker tørrgjær
Kjøp
449,-
Merke: Ølbrygging
Kjetil Jikiun er ikke den første som brygget hjemme, men han er definitivt en markant personlighet innen moderne hjemmebrygging. Som flyver i SAS hadde han god tilgang på inspirasjon fra hele verden, og i 2002 valgte han sammen med Gunnar Wiig og starte Nøgne Ø – Det Kompromissløse Bryggeri. Visjonen var å bringe mangfold og innovasjon til kommersiell brygging av ekte ale. Nøgne Ø vokste fra en produksjon på 60 hl i 2003 til anslagsvis 1800 hl i 2015. Bryggeriet er kjent for å være en spydspiss innen innovasjon og kunnskapsformidling om øl. I 2013 kjøpte Hansa majoriteten i Nøgne Ø, og kort tid etter valgte Kjetil å forlate bryggeriet til fordel for egen satsning i Hellas med brandet Solo. Han ville forbli kompromissløs og innså at det var mest forenelig å gjøre på egenhånd. Og Kjetil er kompromissløs. Han er kjent for mange gode ølopplevelser og er stadig like aktiv innen utvikling av nye oppskrifter. Ølbrygging har vært så heldig å få Kjetil til å spesialprodusere 3 nye stiler kun tilgjengelig for våre kunder, og vi er stolte over å kunne presentere disse! Belgisk India Pale Ale IPA er oftest forbundet med humle og humlearoma og bitterhet. Enten den er basert på engelsk eller amerikansk type, så velges det hyppig en relativt nøytral gjær til denne øltypen. Dette er ofte fornuftig, for da trer humlearomaen tydligre frem. Jeg pleier å si at et øl skal ha et budskap. ET budskap ikke to. Budskapet kan være humle. Eller Malt. Eller gjærens esterprofil. Men så finnes det unntak fra alle regler. Og i en belgisk IPA så bryter jeg mine egne regler. For denne øltypen har to budskap. Når man gjør slikt, må man være varsom. Budskapene må nemlig ikke tråkke hverandre på tærne Vi er enige om at en IPA handler om humle. Når vi lager en belgisk variant av dette, dreier det seg også om gjærens esterprofil. Belgisk gjær er ofte fruktig. Og det kan humle også være, og det er her utfordringen ligger, i å få de to budskapene til å kommunisere forskjellige ting, parallelt. I dette ølet velger vi derfor en ikke utpreget fruktig humletype, men en humle som har mer skog og bar i seg. På den måten, kan fruktigheten fra gjæren få lov til å blomstre uforstyrret. Belgisk gjær er ikke vanskelig. Men når man driver med hjemmebrygging er det likevel en stor utfordring. Hvorfor? Jo, fordi belgiske gjærtyper produserer ganske forskjellige estere ved forskjellige temperaturer. Og det er ikke alltid lett å få helt eksakt gjæringstemperatur i en plastbøtte med 20 eller 25 l gjærende øl. Jeg synes det er interessant at hjemmebryggere i Sydøstasia ofte får bedre resultater med riktig gjæringstemperatur enn hjemmebryggere får i Skandinavia. Forklaringen er enkel. Med 30-35 grader nesten året rundt, kan man ikke gjære øl på kjøkkenet eller i stuen. Men man må ha et eget skap (kjøleskap) med eksakt temperaturkontroll. - Kjetil Jikiun Alkoholprosent: ca. 5,7% Forventet OG: ca. 1.062. FG: ca 1.008 Bitterhet: 40 IBU – noe over middels bitter Farge: 11 EBC – gyllengul Beregnet for 20 liter vørter til gjæring Inneholder 5,7 Kg knust malt: Pale Ale malt, Hvete malt Humle: Chinook, Simcoe Gjær: MJ M31 Belgian Tripel, 2 pakker Fremgangsmåte: Meskes på 66°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene. Gjæres på ca. 25°C Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.
Kjøp
49,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling (Push fit) for sammenkobling av 1/2" - 3/8" (ytterdiameter) slange.
Kjøp
59,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling (Push fit) DMfit 1/2" - 5/8" BSP(P) Flat/slett - Passer til standard Shanks til tappekraner og mange fatkoblinger.
Kjøp
59,-
This beer group activity book has 101 amazing, odd, and creative ways to enjoy the celebration of homebrewing.
Kjøp
298,-
Merke: Fermentarium
Temperatur klistremerke 14-40 °C (57-104 °F) til å sette på gjæringsspann.
Kjøp
16,-
Merke: Systempack
Pakning til Patentkork - ølflasker
Kjøp
Nyhet
790,-
Merke: AEB
-100kr ved kjøp ut av butikk ( kr 690,-) Trykktestet og polert, klasse 1 fat (høyeste kvalitet av brukte fat som er tilgjengelig.) • Kapasitet - ca. 19 L (5 US Gal) . • Produsert i italia. • Næringsmiddelgodkjent. • Rustfritt stål, gummisåle • kompatibelt med Cornelius-deler. Height - 56 cm Diameter - 23 cm
Kjøp
69,-
Merke: Brewferm
Ølkapsler 100pk. 29mm. Til 29mm flasker som f.eks champagneflasker.
Kjøp
69,-
Merke: Brewferm
Ølkapsler 100pk. Grønne 29mm. Til 29mm flasker som f.eks champagneflasker.
Kjøp
69,-
Merke: Brewferm
Ølkapsler 100pk. Hvite 29mm. Til 29mm flasker som f.eks champagneflasker.
Kjøp
29,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling (Push fit) 3/16" pushfit til 3/8" stamme Benyttes for å gå fra 3/16" slange over til 3/8" stamme, passer inn i 3/8" pushfit, feks inn i https://homebrew.no/product/547398/3-8-7-16-20-unf-1-4-mfl-hurtigkobling som kan skrus rett på ball lock med gjenger, eller inn i https://homebrew.no/product/543206/3-8-5-8-bsp-p-flat-hurtigkobling som passer på de fleste shanks/gjennomføringer om man for eksemel ønsker skummdempende slange på tappetårnet/kjøleskapet sitt.
Kjøp
39,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling (Push fit) 3/16" pushfit til 5/16" stamme Benyttes for å gå fra 3/16" slange over til 5/16" stamme, passer inn i 5/16" pushfit, feks inn i https://homebrew.no/product/543235/5-16-7-16-20-unf-1-4-mfl-hurtigkobling som kan skrus rett på ball lock med gjenger.
Kjøp
79,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling DMT 3/8" Ventil/Kran/nålventil. Ventil/Kran til 3/8" slange, låseklips anbefales om fast oppsett.
Kjøp
39,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling (Push fit) DMT 3/8" - 1/2" NPFT Utvendig gjenger
Kjøp
39,-
Merke: DMfit
Hurtigkobling (Push fit) 3/8" - 3/16" OD slange
Kjøp