{"title":"Gjær","description":"","products":[{"product_id":"a01-house-prod-dot-15-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"A01 House - Engelsk Alegjær","description":"A01 House er en allsidig engelsk alegjær som lar både malt og humle skinne. Gjæren er ren og produserer lite estere ved lavere temperaturer — økes temperaturen, økes estereproduksjonen noe. Feller ut raskt og gir klare øl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasser utmerket til amerikanske IPAer og pale ales, men fungerer også godt i engelske ales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 16–21°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Høy\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–75%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eStammer fra Whitbread-stammen. Tilsvarer WLP007 \/ Safale S-04.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120558661,"sku":"6","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/a01-house-engelsk-alegjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952041"},{"product_id":"a10-darkness-prod-dot-22-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"A10 Darkness - Irsk Alegjær","description":"A10 Darkness er en flott gjærstamme for stout, porter, brown ale og amber ale. Den produserer en unik karakter som passer perfekt sammen med røstet malt og karamellmalt. Gjæren tåler høy alkohol godt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 17–22°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 71–75%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIrsk alestamme. Tilsvarer WLP004 Irish Ale \/ Wyeast 1084.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120591429,"sku":"10","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/a10-darkness-irsk-alegjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952044"},{"product_id":"a38-juice-prod-dot-20-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"A38 Juice - NEIPA Alegjær","description":"A38 Juice er en fantastisk gjærstamme for East Coast IPA og NEIPA. Estereprofilen fremhever aromaene og smakene fra moderne humlesorter og skaper et øl som er mer enn summen av delene. Vær oppmerksom på at denne gjæren liker å arbeide på toppen av vørteren — ikke fyll gjæringsbeholderen for full.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 18–23°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 72–76%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLondon Ale III-stamme. Tilsvarer Wyeast 1318. Ideell for Hazy IPA og NEIPA.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120624197,"sku":"15","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/a38-juice-neipa-alegjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952047"},{"product_id":"b48-triple-double-prod-dot-22-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"B48 Triple Double - Belgisk Abbeygjær","description":"B48 Triple Double er den perfekte stammen for klassiske abbey-øl. Den produserer moderate estere med lav til ingen fenolkarakter. Pålitelig og velprøvd i produksjonsmiljøer. Vær oppmerksom på at gjæren liker å ligge på toppen av vørteren under gjæringen, noe som kan gi tregere gjæring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 18–25°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 74–78%\u003cbr\u003eAlkoholtoleranse: 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eHentet fra Westmalle-klosteret. Tilsvarer WLP530 \/ Wyeast 3787.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120656965,"sku":"20","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/b48-triple-double-belgisk-abbeygjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952050"},{"product_id":"g01-stefon-prod-dot-30-oct-2025-imperial-yeast-best-for-mars-2026","title":"G01 Stefon - Tysk Hveteølgjær","description":"G01 Stefon er den tradisjonelle tyske stammen for å produsere klassiske hefeweizen med store bananaromaer. Balansert med mild nellik gir denne gjæren fantastiske hveteøl. Stefon produserer et noe høyere syrenivå som gir en crisp finish. Litt underpitching øker bananpregete estere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 17–23°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Lav\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–77%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eKlassisk tysk Weihenstephan-stamme. Tilsvarer WLP300 \/ Wyeast 3068.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120689733,"sku":"23","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/g01-stefon-tysk-hveteolgjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952052"},{"product_id":"g03-dieter-prod-dot-03-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"G03 Dieter - Kölsch Alegjær - MFG","description":"G03 Dieter er en ren, crisp og tradisjonell tysk Kölsch-stamme. Svært lav esterprofil gjør denne stammen perfekt for Kölsch, Alt og andre lyse og delikate øl. Har bedre flokkuleringsegenskap enn de fleste Kölsch-stammer, noe som lar bryggere produsere klare øl på kortere tid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 16–20°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–77%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTradisjonell Kölsch-stamme fra Köln. Tilsvarer WLP029 \/ Wyeast 2565.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120722501,"sku":"25","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/g03-dieter-kolsch-alegjaer-mfg-fersk-gjaer.jpg?v=1779952053"},{"product_id":"l17-harvest-prod-dot-21-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"L17 Harvest - Tysk Lagergjær","description":"L17 Harvest kombinerer god flokkulering med lav svovel- og diacetyleproduksjon. Rene gjæringer gir fremragende resultater i bock, helles, pilsner, dunkel og de fleste andre lagerstiler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 10–16°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 70–74%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAllsidig tysk lagergjær. Tilsvarer WLP860 \/ Wyeast 2352.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120755269,"sku":"28","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/l17-harvest-tysk-lagergjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952055"},{"product_id":"l28-urkel-prod-dot-28-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"L28 Urkel - Tsjekkisk Lagergjær","description":"L28 Urkel er en tradisjonell tsjekkisk lagergjær som skaper god balanse mellom humle og malt. Kan produsere noe svovel under gjæring, men dette forsvinner under lagring. Gjæring i øvre temperaturområde gir minimal svovel og lett esterpreg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 11–14°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 71–75%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTsjekkisk\/München lagergjær. Tilsvarer WLP802 \/ Wyeast 2278.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120853573,"sku":"29","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/l28-urkel-tsjekkisk-lagergjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952056"},{"product_id":"a24-dry-hop-prod-dot-09-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"A24 Dry Hop - NEIPA Alegjær","description":"A24 Dry Hop er en blanding av A20 Citrus og A04 Barbarian — to stammer som sammen løfter humlearomaen til det maksimale. Kombinasjonen produserer fantastiske sitrus-, fersken- og aprikos­aromaer som fremhever IPAer, pale ales og andre humledrevne øl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 18–23°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 74–78%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLondon Ale III-basert blanding. Ideell for NEIPA og Hazy IPA.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120919109,"sku":"585","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/a24-dry-hop-neipa-alegjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952058"},{"product_id":"ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer","title":"Ispakke \/ ispose til forsendelse for ferskgjær","description":"\u003cp\u003eIspakke \/ ispose for frakt Praktisk som kan legges med i pakken dersom du bestiller ferskgjær eller andre produkter bør holdes kjøligere under transport. Ispakken forlenger kjøleeffekten og holder varene opptil 2–3 dager, avhengig av temperatur transportforhold. Type: Bruksområde: Til forsendelse temperaturfølsomme varer Kjøleeffekt: dager forhold Kan også brukes til mat, drikke kunden ønsker skal holde seg kjølig Engangsbruk ved Et godt tillegg når ekstra trygghet at kommer frem best mulig stand. forsendelse, ispakk kjøling, kjøleelement gjær, ispakke transport, sending ferskvarer, kjølepose pakke, 2-3 nettbutikk, gjærfrakt,ice pack shipping, gel ice delivery, cold yeast shipping pack, days, cooler refrigerated transport gjærfrakt,\u003c\/p\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120984645,"sku":"684","price":19.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952059"},{"product_id":"l09-que-bueno-prod-dot-08-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"L09 Que Bueno - Meksikansk Lagergjær","description":"L09 Que Bueno lager forfriskende lyse og mørke lager med svært ren, lav esterprofil og en crisp og tørr finish. Ikke bare et godt valg for meksikansk-inspirerte lager, men for enhver lagerstil der ren esterprofil og tørr finish er ønskelig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 8–13°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–77%\u003cbr\u003eAlkoholtoleranse: 8%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAntatt opprinnelse fra Grupo Modelo. Tilsvarer WLP940 Mexican Lager.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121017413,"sku":"102136","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/l09-que-bueno-meksikansk-lagergjaer-fersk-gjaer.png?v=1779952061"},{"product_id":"a07-flagship-prod-dot-22-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"A07 Flagship - Amerikansk Alegjær","description":"A07 Flagship er en svært allsidig gjær med utrolig ren gjæringsprofil — en favoritt husgjær blant mikro­bryggerier og hjemmebryggere. Gjæren jobber godt under standard ale-temperaturer, men kan også brukes ned mot 16°C for ekstra rene og tørre øl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasser til de fleste alestiler: IPA, pale ale, amber, porter og mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 16–22°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–77%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eKlassisk Chico-stamme. Tilsvarer WLP001 California Ale \/ Wyeast 1056 \/ Safale US-05.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121050181,"sku":"102592","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/a07-flagship-amerikansk-alegjaer-fersk-gjaer.jpg?v=1779952063"},{"product_id":"wlp051-california-v-ale-white-labs","title":"WLP051 California V Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP051 California V Ale er en fruktig og fyldig alegjær fra Nord-California. Den ligner WLP001, men gir mer fruktighet, noe høyere flokkulering og litt lavere attenuation – resultatet er et fyldigere øl med tydelige toner av kirsebær og eple. Et interessant alternativ til WLP001 for deg som ønsker mer esterkarakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Pale ale, IPA, blonde ale, brown ale, porter, stout, cream ale og barleywine – alle stiler der fruktighet og god kropp er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 19–21 °C. Merk at gjæren kan etterlate lett svovelpregede aromaforbindelser under gjæring – dette er normalt og forsvinner i det ferdige ølet. Medium høy flokkulering gir godt sediment og klart sluttprodukt.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–75 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium–høy\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 19–21 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 31 August 2026 - Organic (økologisk)","offer_id":45037705199685,"sku":"102717","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp051-california-v-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952066"},{"product_id":"wlp067-coastal-haze-ale-white-labs","title":"WLP067 Coastal Haze Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP067 Coastal Haze er en blanding av White Labs' beste New England IPA-stammer – spesielt utviklet for hazy og juicy øl. Gjæren gir tydelige tropiske aromaer av mango og ananas, tørr men saftig munnfølelse, og opprettholder den karakteristiske uklarheten gjennom hele prosessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Hazy IPA, Juicy IPA, New England IPA, Hazy Pale Ale og blonde ale.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 20–22 °C. Lav til moderat flokkulering sørger for at ølet holder seg tåkete – dette er ønsket i NEIPA-stilen. Høy attenuation gir et tørt sluttprodukt som balanseres av den fruktige esterkarakteren.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOBS – STA1-positiv stamme:\u003c\/strong\u003e WLP067 inneholder STA1-genet, som gjør at gjæren kan bryte ned noen dextriner (normalt ugjærbare sukkerarter). Dette gir høyere attenuation enn vanlig. Ved flaskekondisjonering er det viktig å sikre at gjæringen er fullstendig avsluttet og at sluttvekten er stabil før tapping – for å unngå overgjæring på flaske.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 75–82 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav–medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 20–22 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Positiv\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121181253,"sku":"102718","price":79.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp067-coastal-haze-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952067"},{"product_id":"wlp300-hefeweizen-ale-white-labs","title":"WLP300 Hefeweizen Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP300 Hefeweizen Ale er den klassiske tyske hvetestammen fra White Labs – kjent for sin karakteristiske blanding av banan og nellik som kjennetegner en autentisk hefeweizen. Den gir også det disige, kremete utseendet og den fyldige munnfølelsen som hører stilen til.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Hefeweizen, Dunkelweizen, Weizenbock og andre tyske hveteølstiler.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 20–22 °C. Temperaturen styrer smaksprofilen – lavere temperatur (20 °C) gir mer nellik og krydder, høyere temperatur (22 °C) fremhever bananesterne. Lav flokkulering gir det karakteristiske disige utseendet og er helt normalt for stilen.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 72–76 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 20–22 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 7 September 2026","offer_id":45038535213125,"sku":"102720","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp300-hefeweizen-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952068"},{"product_id":"wlp800-pilsner-lager-white-labs","title":"WLP800 Pilsner Lager – White Labs","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;WLP800 Pilsner Lager er en klassisk bunngjærende lagerstamme fra White Labs, utviklet for tradisjonelle tsjekkiske og tyske pilsnere. Den gir en ren, maltfokusert smaksprofil med god balanse mellom maltsødme og humlebitterhet – og minimal esterutvikling som er karakteristisk for autentiske lagerstiler.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;br\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;strong\u0026gt;Passer til:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Bøhmisk pilsner, tysk pilsner, Munich Helles, Märzen og andre klassiske lagerstiler der renhet og delikatesse er det viktigste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;br\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;strong\u0026gt;Gjæring:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Gjær ved 10–13 °C for best resultat. Lang, kjølig gjæring gir den rene og balanserte karakteren som kjennetegner gode lagere. God fellekapasitet gir klart øl etter lageringsperioden. Lett svovelproduksjon under gjæringen er normalt og forsvinner ved lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;br\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;strong\u0026gt;Spesifikasjoner:\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;br\u0026gt;\u003cbr\u003eAttenuation: 72–77 %\u0026lt;br\u0026gt;\u003cbr\u003eUtfelling: Medium\u0026lt;br\u0026gt;\u003cbr\u003eAlkoholtoleranse: Medium–høy\u0026lt;br\u0026gt;\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 10–13 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;br\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;em\u0026gt;Fersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u0026lt;\/em\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;OBS – flytende gjær er ferskvare:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u0026lt;a href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u0026gt;ispose\u0026lt;\/a\u0026gt; i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 5 Oktober 2026","offer_id":45037997555781,"sku":"102720","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp860-munich-helles-lager-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779955040"},{"product_id":"wlp400-belgian-wit-ale-white-labs","title":"WLP400 Belgian Wit Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP400 Belgian Wit Ale er den klassiske gjærstammen for autentisk belgisk witbier. Den gir karakteristiske toner av appelsinskall, koriander og lette kryddernoter – kombinert med en silkemyk munnfølelse og det mjølkeaktige, tåkete utseendet som kjennetegner stilen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Belgisk witbier, Belgian White Ale og andre hvetebaserte belgiske ølstiler der fruktighet, krydder og uklarhet er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 19–23 °C. Lav til moderat flokkulering gir den karakteristiske uklarheten som er typisk og ønsket i witbier. Høyere gjæringstemperatur fremhever de fruktige og krydrede esterene ytterligere.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 74–78 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav–medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 19–23 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"31 August 2026 - Organic (Økologisk)","offer_id":45038587347013,"sku":"102721","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp410-belgian-wit-ii-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779955042"},{"product_id":"wlp833-german-bock-lager-white-labs","title":"WLP833 German Bock Lager – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP833 German Bock Lager er en klassisk lagerstamme fra White Labs, spesielt utviklet for maltrike tyske bockstiler. Den gir en dyp, balansert maltprofil med toner av karamell, nøtter og lett toffee – uten at gjæren legger noe unødvendig oppå. Resultatet er et autentisk, rent bockøl slik det skal smake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Bock, Doppelbock, Maibock, Eisbock og Märzen – alle maltfokuserte lagerstiler der dybde og kompleksitet er det viktigste.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 9–13 °C. Lav esterproduksjon holder fokuset på maltkarakteren gjennom hele smaksprofilen. God fellekapasitet gir klart øl etter lageringsperioden. Merk at høy vørterstyrke i Doppelbock og Eisbock krever justert pitch-rate – bruk gjærkalkulatoren.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–76 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 9–13 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Negativ\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"8 Mai 2026","offer_id":45038578892869,"sku":"102722","price":129.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"16 November 2026","offer_id":45038578925637,"sku":"WLP833","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp833-german-bock-lager-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952072"},{"product_id":"wlp940-mexican-lager-white-labs","title":"WLP940 Mexican Lager – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP940 Mexican Lager er en ren og allsidig lagerstamme fra White Labs, opprinnelig utviklet for klassiske meksikanske lagere. Den gir en krisp, balansert smaksprofil med god balanse mellom malt og humle – og passer like godt til en lys og drikkbar sommerlager som til en maltrikere Vienna eller Dunkel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Meksikansk lager, American Lager, Vienna Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier og andre lette til mellomtunge lagerstiler.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 10–13 °C. Ren fermentering med minimal esterutvikling gir ølet full fokus på malt og humle. Medium flokkulering gir god klarhet etter lagring. Merk at lagerstammer generelt krever dobbel dose ved høy vørterstyrke – bruk gjærkalkulatoren for riktig pitch-rate.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–78 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium (5–10 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 10–13 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Negativ\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"30 November 2026 - Organic (Økologisk)","offer_id":45038618542149,"sku":"102724","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp940-mexican-lager-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952074"},{"product_id":"wlp715-champagne-yeast-white-labs","title":"WLP715 Champagne Yeast – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP715 Champagne Yeast er en kraftig og nøytral gjærstamme fra White Labs med svært høy alkoholtoleranse. Den fermenterer tørt og rent, lar ingrediensenes egne aromaer og smaker stå i fokus – og er like hjemme i champagne og cider som i mead, vin eller et barleywine som trenger full utgjæring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Champagne, cider, mead, vin og sterke øl som barleywine – alle drikker der tørr finish, høy alkohol og nøytral gjærkarakter er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 21–24 °C. Lav flokkulering betyr at gjæren holder seg lenger i suspensjon – dette sikrer jevn og grundig fermentering gjennom hele batchen, men krever noe lengre tid før klarning.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–90 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Svært høy (15 %+)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 21–24 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 1 Mai 2026","offer_id":45038530265157,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Best før: 14 Sept 2026","offer_id":45038530297925,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp715-champagne-yeast-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952075"},{"product_id":"wlp720-sweet-mead-yeast-70-ml-purepitch-best-for-12-februar-2026","title":"WLP720 Sweet Mead Yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003eWLP720 fra White Labs er en vingjærstamme spesielt utviklet for søt mjød, sider og søte vinstiler. I motsetning til tørrere champagnegjær som WLP715 er denne stammen lavere i attenueringsgrad og etterlater naturlig restsødme i produktet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGjæren gir en lett fruktig smak og aroma, og tåler alkoholkonsentrasjoner opp til 15%. Fermenteringen er rolig og kontrollert, noe som gjør den enkel å jobbe med for nybegynnere og erfarne bryggerieiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Søt mjød, sider, blush-viner, Gewürztraminer, Riesling og dessertvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenueringsgrad:\u003c\/strong\u003e 70–90% (lav, gir restsødme)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholtoleransje:\u003c\/strong\u003e Opptil 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalt gjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 21–24°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Lav\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i White Labs PurePitch Next Generation-emballasje som sikrer høy celleviabilitet og nøyaktig celletelling.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121541701,"sku":"102732","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp720-sweet-mead-yeast-70-ml-purepitch-fersk-gjaer.jpg?v=1779952076"},{"product_id":"wlp4000-vermont-ale-yeast-70-ml-purepitch-best-for-27-februar-2026","title":"WLP4000 Vermont Ale yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003eWLP4000 Vermont Ale Yeast er en populær gjærstamme fra White Labs, kjent for sin evne til å produsere komplekse, fruktige estere som komplementerer kraftig humlede ølstiler, spesielt innenfor New England IPA-sjangeren. Her noen detaljer om Yeast: Gjærstamme: Navn: Type: Overflategjær (Saccharomyces cerevisiae) Gjærflokkulering: Lav medium Gjæringstemperatur: 18-22°C (64-72°F) Egenskaper og bruksområder: kompleks fruktig esterprofil med noter av fersken, aprikos lett sitrus, gir deilig smak aggressivt øl. Denne gjæren ideell ølstiler IPA, Double andre hazy juicy IPA-varianter. Gjærstammen har lav flokkulering, noe bidrar opprettholde karakter i ølet, viktig egenskap NEIPA-stiler. høy attenuering, tørr finish, samtidig den bevarer rik smaksprofil balanserer godt humlen ølet. Pitcherater: For optimal gjæring Yeast, det pitchere (tilsette gjær vørteren) riktig mengde, avhengig vørterens spesifikke gravity (SG) ønskede alkoholprosenten. Dette sikrer pålitelig effektiv beste resultatet din ølstil. Hvorfor velge PurePitch® Next Generation: Ideell NEIPA: perfekt lage hazy, IPAer, der dens skinner gjennom humlen. Kompleks smak: produserer toner steinfrukt forbedrer smakskarakteren Høy ytelse: Med attenuering denne et balansert øl finish passer moderne IPA-stiler. Generation bryggere muligheten smakfulle øl, stiler både kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121607237,"sku":"102733","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp4000-vermont-ale-yeast-70-ml-purepitch-fersk-gjaer.jpg?v=1779952078"},{"product_id":"wlp029-german-ale-kolsch-white-labs","title":"WLP029 German Ale \/ Kölsch – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP029 er en klassisk tysk alegjær fra White Labs, kjent for sin rene og subtile smaksprofil som lar malt og humle stå i sentrum. Et naturlig valg for Kölsch og Altbier – men allsidig nok til å brukes i alle lyse ales der en delikat, balansert karakter er ønskelig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Kölsch, Altbier, blonde ale, cream ale og lyse pale ales.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 17–20 °C. Lavere temperatur gir en renere, mer lagerlik profil – høyere temperatur fremhever de fruktige esterene noe mer. Moderat flokkulering gir en lett uklarhet som er karakteristisk for Kölsch, men ølet klarner godt med kald lagring.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 72–78 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Moderat\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 17–20 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før : 29 April 2026","offer_id":45037697597509,"sku":"102980","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Best før : 26 Oktober 2026 - Organic","offer_id":45037697630277,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp029-german-ale-kolsch-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952079"},{"product_id":"wlp013-london-ale-yeast-70-ml-purepitch-best-for-19-juni-2026","title":"WLP013 London Ale Yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003ePurePitch Next Generation WLP013 London Ale Yeast er en populær gjærstamme fra White Labs, kjent for sin evne til å produsere komplekse og karakteristiske øl med rik maltsmak. Denne gjærstammen spesielt egnet brygging av tradisjonelle engelske ølstiler, der balansen mellom malt humle viktig. Her noen detaljer om Yeast: Gjærstamme: Navn: Type: Overflategjær (Saccharomyces cerevisiae) Gjærflokkulering: Moderat høy Gjæringstemperatur: 18-22°C (65-72°F) Egenskaper bruksområder: tydelig maltsmak, kombinert balansert fruktighet et hint estere. ideell ølstiler som pale ale, bitter, porter, engelsk brown hvor den bidrar fremheve både maltens dybde humlens aromaer. Gjærstammen har moderat flokkulering, noe betyr at klumper seg godt sammen etter gjæringen, resulterer i klarere øl. gir pålitelig konsistent gjæring, håndterer rekke gjæringsforhold uten uønskede smaker. Pitcherater: For optimal gjæring Yeast, det viktig pitchere (tilsette gjær vørteren) riktig mengde. En standard pakke PurePitch® Labs vanligvis designet håndtere batch på rundt 19-23 liter (5-6 gallon), avhengig ønsket ølstyrke gjæringsegenskaper. Selv pakken inneholder 70 ml gjær, bør du justere gjærmengden basert vørterens spesifikke gravity (SG) alkoholinnhold. Generelt anbefales bruke omtrent 0,75 1,5 millioner gjærceller per milliliter vørter grad Plato, ølstilen. Hvorfor velge Generation: Garantert kvalitet levedyktighet: sikrer gjæren PurePitch®-teknologi, presis måling pakking gjæren, dermed levedyktighet effektiv gjæring. Forbedret gjæringsytelse: Generation-serien gi gjæringsytelse, raskere mer smaksprofiler minimal produksjon off-smaker. Egnet klassiske ølstiler: ales, gjør ideelt valg bryggere ønsker lage britiske maltkarakter. Pålitelige gjæringsegenskaper: gjæringsprofil, bryggeren større kontroll over ølets endelige smak aroma. Støtte Labs: omfattende informasjon hver gjærstamme, inkludert gjæringstemperatur, alkoholtoleranse, egenskaper, hjelper bryggerne oppnå ønskede resultater. leverandør: etablert aktør bryggeribransjen, sine kvalitetsprodukter, amatører profesjonelle bryggere. hjemmebryggere muligheten smaksrike ales skreddersydd ølstiler. Med denne kan autentisk britisk ølopplevelse balanse.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121771077,"sku":"102981","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp013-london-ale-yeast-70-ml-purepitch-fersk-gjaer.jpg?v=1779952080"},{"product_id":"wlp830-german-lager-white-labs","title":"WLP830 German Lager – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP830 German Lager er en av White Labs' mest brukte lagerstammer – og med god grunn. Den gir en ekstremt ren smaksprofil med lav esterproduksjon, fremhever malten og humlen uten å legge noe til selv. Et trygt og allsidig valg for de fleste tyske lagerstiler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Pilsner, Märzen, Munich Helles, Bock, Doppelbock, Vienna Lager og Schwarzbier – alle klassiske lagerstiler der renhet og balanse er det viktigste.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 10–13 °C. Medium flokkulering gir god klarhet etter kaldlagring, men kan kreve litt tid for full klarning. Lett svovelproduksjon under gjæringen er normalt og forsvinner i det ferdige ølet.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 74–79 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 10–13 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Negativ\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 19 Oktober 2026","offer_id":45038555201605,"sku":"102982","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp830-german-lager-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952082"},{"product_id":"wlp004-irish-ale-white-labs","title":"WLP004 Irish Ale Yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003eWLP004 Irish Ale er en klassisk gjærstamme som fremhever maltkarakteren i ølet og gir en balansert smaksprofil med lett fruktighet og tørr finish. Et naturlig valg for tradisjonelle britiske og irske ølstiler – fra stout til irsk rød ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhite Labs PurePitch Next Generation leverer fersk flytende gjær med garantert levedyktighet og pålitelig oppstart – batch etter batch.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eEgenskaper\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæringstype:\u003c\/strong\u003e Overgjær (Saccharomyces cerevisiae)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæringsprofil:\u003c\/strong\u003e Maltfokusert med lett fruktighet og tørr finish\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Moderat til høy\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–22 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolum:\u003c\/strong\u003e 70 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeregnet batch:\u003c\/strong\u003e 19–23 liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003ePasser til\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIrsk rød ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStout og Porter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBritiske og irske ale-stiler generelt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlle stiler hvor rik maltkarakter og tørr finish er ønsket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eBrukstips\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉn pakke er dimensjonert for 19–23 liter ved normal vørterstyrke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFor sterkere drikker anbefales gjærkalkulator for å finne riktig pitch-rate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOptimal gjæringstemperatur: 18–22 °C – hold temperaturen stabil for best resultat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eModerat til høy flokkulering gir godt sediment og klart øl etter gjæring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før : 21 September 2026 - Organic","offer_id":45037653295173,"sku":"102983","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp077-tropicale-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779955038"},{"product_id":"wlp090-san-diego-super-ale-white-labs","title":"WLP090 San Diego Super Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP090 San Diego Super er en av White Labs' mest populære gjærstammer – kjent for lynrask gjæring, ekstremt ren smaksprofil og høy attenuation. Den ligner WLP001, men fermenterer raskere og gir et enda tørrere sluttprodukt. Et naturlig valg for moderne, humledrevne øl der du vil ha humlen i fokus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e IPA, Double IPA, Pale Ale, Barleywine, Cider og Mead – alle stiler der ren, tørr finish og høy gjæringsgrad er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 18–20 °C. Minimal esterproduksjon gir en nøytral profil som fremhever humlearomaer uten å konkurrere med dem. Moderat til høy flokkulering gir godt sediment og klart øl. Gjæringen fullføres ofte raskere enn sammenlignbare stammer.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 76–83 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Moderat–høy\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Svært høy\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 18–20 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 20 Mai 2026","offer_id":45037881557061,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Best før: 31 August 2026 - Organic (Økologisk)","offer_id":45037881589829,"sku":"102985","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp090-san-diego-super-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952085"},{"product_id":"wlp775-english-cider-yeast-70-ml-purepitch-best-for-13-mars-2026","title":"WLP775 English Cider Yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003eWLP775 er en klassisk sidergjær som gjærer tørt, men samtidig bevarer smaken fra eplene. Gjærstamme: Type: Overgjær Gjærflokkulering: Medium Gjæringstemperatur: 20-24°C (68-75°F) Alkoholtoleranse: Svært høy (over 15%) Utgjæring: 75-80% STA1: Nei\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121934917,"sku":"103435","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp775-english-cider-yeast-70-ml-purepitch-fersk-gjaer.jpg?v=1779952087"},{"product_id":"wlp530-abbey-ale-white-labs","title":"WLP530 Abbey Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP530 Abbey Ale er en tradisjonell belgisk klosterstamme fra White Labs, brukt i to av verdens gjenværende trappistbryggerier. Den ligner WLP500, men er mindre fruktig, mer alkoholtolerant og gir en litt roligere esterkarakter – med tydelige toner av kirsebær, plomme og pære. Et svært allsidig valg for belgiske sterke ølstiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Dubbel, Tripel, Quadrupel, Belgian Golden Strong Ale og Belgian Blonde – alle stiler der høy alkohol og kompleks fruktkarakter er ønskelig. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 19–22 °C. Underpitching eller høyere gjæringstemperatur gir mer esterutvikling – for en renere profil, pitch riktig mengde og hold temperaturen stabil. Medium høy flokkulering gir god klarhet i det ferdige ølet. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAttenuation: 75–80 %\u003cbr\u003eUtfelling: Medium–høy\u003cbr\u003eAlkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 19–22 °C\u003cbr\u003eSTA1: Negativ \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"7 September 2026","offer_id":45038627225669,"sku":"103434","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp530-abbey-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952088"},{"product_id":"wlp500-trappist-ale-white-labs","title":"WLP500 Trappist Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP500 Trappist Ale stammer fra et belgisk kloster og er en av de mest respekterte gjærstammene for autentiske belgiske ølstiler. Den gir karakteristiske toner av plomme og kirsebær med hint av tyggegummi – og tåler høyt alkoholinnhold uten å gi opp. Et naturlig valg for quadrupel, tripel og dubbel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Quadrupel, Tripel, Dubbel, Belgian Strong Ale og andre belgiske stiler der fruktighet, kompleksitet og høy alkoholtoleranse er nødvendig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 18–22 °C. Ved lavere temperatur (18–19 °C) gir gjæren en mer jordlig og dempet fruktig profil – ved høyere temperatur kommer plomme- og kirsebærtoner tydeligere frem. Lav til moderat flokkulering gir noe uklarhet i det ferdige ølet, som er typisk for stilen.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 75–80 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav–medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Høy (10–15 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 18–22 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Negativ\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 16 Mars 2026","offer_id":45038526955589,"sku":"103443","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Best før: 30November 2026 - Orgainc (Økologisk)","offer_id":45038526988357,"sku":"103444","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp565-belgian-saison-i-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779955045"},{"product_id":"wlp066-london-fog-ale-white-labs","title":"WLP066 London Fog Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP066 London Fog er White Labs' mest populære gjær for Hazy og Juicy IPA. Den gir karakteristiske aromaer av ananas og rød grapefrukt, balansert humlesmak og en fløyelsmyk munnfølelse med lett restsødme – alt som kjennetegner en klassisk New England IPA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Hazy IPA, Juicy IPA, New England IPA, Hazy Pale Ale og andre stiler der tropisk fruktighet og silkemyk kropp er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 18–22 °C. Lav til moderat flokkulering gir den karakteristiske uklarheten som er typisk for NEIPA-stilen. Høyere gjæringstemperatur fremhever de tropiske esterene ytterligere.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 75–82 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav–medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium (5–10 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 18–22 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Negativ\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 8 Mai 2026","offer_id":45037708476485,"sku":"103444","price":119.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Best før: 7 September 2026","offer_id":45037708509253,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp066-london-fog-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952092"},{"product_id":"wlp001-california-ale-white-labs","title":"WLP001 California Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP001 California Ale er en av verdens mest brukte gjærstammer – og med god grunn. Den gir en ren, nøytral gjæringsprofil som lar humle og malt skinne gjennom uten forstyrrende gjæringsmessige smaker. Klassisk valg for amerikanske ølstiler, men like hjemme i moderne tolkninger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWhite Labs PurePitch Next Generation leverer fersk flytende gjær med høy vitalitet og pålitelig oppstart – batch etter batch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEgenskaper\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæringstype:\u003c\/strong\u003e Overgjær (Saccharomyces cerevisiae)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæringsprofil:\u003c\/strong\u003e Ren og nøytral – fremhever humle og malt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Høy\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–21 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolum:\u003c\/strong\u003e 70 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeregnet batch:\u003c\/strong\u003e 19–23 liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePale Ale og American IPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBlonde Ale og Amber Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePorter og Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlle stiler hvor tydelig humlearoma og friskhet er ønsket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrukstips\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉn pakke er dimensjonert for 19–23 liter ved normal vørterstyrke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFor sterkere drikker anbefales gjærkalkulator for å finne riktig pitch-rate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOptimal gjæringstemperatur: 18–21 °C – hold temperaturen stabil for best resultat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før 16-November 2026 ( Organic )","offer_id":45037640286277,"sku":"103539","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp001-california-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952094"},{"product_id":"wlp002-english-ale-yeast-70-ml-purepitch-whitelabs","title":"WLP002 English Ale Yeast 70 ml - White Labs","description":"WLP002 er en klassisk ESB-stamme fra ett av Englands største uavhengige bryggerier. Den gir fyldig, fruktig karakter med milde estere og en liten restsødme – og er kjent for ekstremt høy utfelling som gjør ølet klart raskt uten filtrering.\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e ESB, bitter, mild ale, pale ale, porter og engelsk stout. Fungerer også godt i amerikanske pale ales og IPA-er der du ønsker litt maltfylde og karakter.\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 18–20 °C for best resultat. Høy utfelling betyr at gjæren legger seg tidlig – rør forsiktig opp mot slutten av gjæringen hvis attenuasjonen stopper for tidlig. Lett diacetylproduksjon er vanlig; en kort diacetylpause på 20 °C mot slutten anbefales.\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 63–70 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Svært høy\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 18–20 °C\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"6 April 2026","offer_id":45037647790149,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"12 juni 2026","offer_id":45037647822917,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"16 November 2026 - Organic (økologisk)","offer_id":45037647855685,"sku":"103540","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp002-english-ale-yeast-70-ml-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952096"},{"product_id":"wlp007-dry-english-ale-white-labs","title":"WLP007 Crisp English Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP007 er en kraftig engelsk alegjær fra White Labs – tidligere kjent som Dry English - OBS - den økologiskt\/Organic varianten heter fortsatt Dry English. Den skiller seg ut med svært høy attenuation og en ren, nøytral smaksprofil som lar malt og humle stå i sentrum. Resultatet er et tørt, velbalansert øl med minimal restsødme og god klarhet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e IPA, bitter, ESB, porter, brown ale, stout og barleywine – alle stiler der høy gjæringsgrad og tørr finish er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 18–21 °C for best resultat. Høy attenuation gjør denne gjæren spesielt godt egnet til sterkere øl der du vil unngå unødvendig restsødme. Medium høy flokkulering gir godt sediment og klart øl etter gjæring.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–80 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium høy\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 18–21 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før : 22 Mai 2026","offer_id":45037668925509,"sku":"103542","price":129.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"Best før : 25 August 2026","offer_id":45037668958277,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp028-edinburgh-scottish-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779955035"},{"product_id":"safale-s-33-11-dot-5-g-belgisk-ale-gjaer-med-fruktig-preg","title":"Safale S-33 11.5 g Belgisk ale-gjær med fruktig preg","description":"\u003cp\u003eSafAle S-33 – 11,5 g tørrgjær En allsidig belgisk overgjær som gir et fruktig og krydret preg. har moderat utgjæring lav flokkulering, produserer en behagelig balanse av estere fenoler. Den egner seg godt når man ønsker fyldigere munnfølelse karakteristisk aroma. Gjærtype: Overgjær (belgisk ale) Gjæringstemperatur: 12–25 °C (optimalt 18–22 °C) Utgjæring: 68–72 % (medium) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Lav Pakning: Bruksområder: Velegnet til belgiske stiler wit, blonde, dubbel tripel, samt andre lyse krydrede drikker. 11,5g ale gjær aroma fenoler flokkulering medium wit blonde tripel fermentis hjemmebrygg brewing yeast\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122328133,"sku":"39","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-s-33-11_5-g-belgisk-ale-gjaer-med-fruktig-preg-torrgjaer.jpg?v=1779952099"},{"product_id":"safale-be-256-torrgjaer-11-5-g-belgisk-kloster-morke-ales","title":"SafAle BE-256 tørrgjær 11,5 g Belgisk kloster – mørke ales","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 12-25°C Utgjæring: Høy (82-86%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: SafAle BE-256 tørrgjær 11,5 g Belgisk klostergjær til fyldige ales SafAle™ BE-256, også kjent som Abbaye-gjær, er en belgisk ale-gjær gir kraftige, komplekse øl med høy alkoholstyrke og rike smaker. Den ideell mørke klosterøl sterke belgiske ales. Gjæren fruktige estere krydrede fenoler, balansert avslutning passer godt maltrike øl. 15–25 °C (optimalt 18–24 °C) Opp ca. 14 % ABV Smak: Kompleks, fruktig, krydret, lett sødme Bruksområder: Dubbel, Tripel, Quadrupel, Fordeler: Gir smaker aromaer utgjæring – for Tolererer høye alkoholnivåer klare god flokkulering Tips: For mer fruktighet, la ølet gjære i øvre del av temperaturområdet (22–25 °C). renere smak, bruk lavere temperatur (18–20 Fermentis Abbaye yeast, abbaye gjær, klostergjær, ale, gjær dubbel, tripel, quadrupel, sterkøl, belgian abbey strong ale complex yeast belgian, fruit beer, spicy high alcohol tolerant up to 14% ABV, homebrew dry beer ales, ølgjær hjemmebrygging,\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122360901,"sku":"40","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-be-256-torrgjaer-115-g-belgisk-kloster-morke-ales-torrgjaer.jpg?v=1779952100"},{"product_id":"safale-k-97-11-dot-5-g-tysk-ale-gjaer-med-floral-karakter","title":"Safale K-97 11.5 g Tysk ale-gjær med floral karakter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafAle K-97 – 11,5 g tørrgjær\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tysk overgjær med ren og balansert profil. SafAle K-97 gir florale toner kombinert med et lett fruktig preg, og har medium flokkulering. Den er velegnet til delikate stiler som kölsch, hvete og belgiske varianter, men fungerer også godt i mer moderne og humlepregede drikker. Under gjæring danner den en fast og vedvarende skumtopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGjæringstemperatur: 12–25 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtgjæring: 80–84 % (høy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranse: 9–11 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlokkulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePakning: 11,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122393669,"sku":"41","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-k-97-11_5-g-tysk-ale-gjaer-med-floral-karakter-torrgjaer.png?v=1779952102"},{"product_id":"saflager-w34-70-11-dot-5-g-klassisk-lagergjaer-fra-tyskland","title":"Saflager W34\/70 11.5 g Klassisk lagergjær fra Tyskland","description":"\u003cp\u003eSafLager W-34\/70 – 11,5 g tørrgjær En klassisk undergjær fra Weihenstephan i Tyskland, kjent som en av verdens mest brukte lagerstammer. gir ren og balansert profil med både florale fruktige undertoner. Resultatet er drikker høy friskhet god balanse, ideell til tradisjonelle lagerstiler. Gjærtype: Undergjær (lager) Gjæringstemperatur: 9–22 °C Utgjæring: 80–84 % (høy) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Medium–høy Dosering: Én pakke 10–15 liter Pakning: 11,5g lagergjær Tyskland floral fruktig smak gjær hjemmebrygg brewing yeast fermentis\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122426437,"sku":"42","price":75.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/saflager-w3470-11_5-g-klassisk-lagergjaer-fra-tyskland-torrgjaer.jpg?v=1779952105"},{"product_id":"saflager-s-189-torrgjaer-11-5-g-sveitsisk-lagergjaer-ren-og-balansert","title":"SafLager S-189 tørrgjær 11,5 g Sveitsisk lagergjær – ren og balansert","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Undergjær Gjæringstemperatur: 9-22°C Utgjæring: Høy (80-84%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: SafLager S-189 tørrgjær 11,5 g Sveitsisk lagergjær for rene ølstiler SafLager™ er en tradisjonell sveitsisk med nøytral gjæringsprofil og god balanse. Den hentet fra Hürlimann-bryggeriet i Sveits ideell balanserte lagerøl tydelig maltpreg. Gjæren gir høy utgjæring, flokkulering øl glatt ren avslutning. 9–22 °C (optimalt 12–15 °C) Opp til ca. 9–10 % ABV Smak: Ren, balansert, fremhever malt Bruksområder: Lager, Helles, Bock, Märzen, internasjonal pils Fordeler: Gir klassisk lagerpreg smak God utgjæring Robust enkel å bruke hjemmebryggere Allsidig – fungerer både lyse mørkere Tips: Hold stabil lav gjæringstemperatur (12–15 få mest mulig ut av sin profil. S-189, Fermentis lagergjær, lager, lager yeast brewing gjær lagerøl, pilsner, helles, bock, märzen, ølbrygging, hjemmebrygging, neutral yeast, clean dry high flocculation with balance, Hürlimann homebrewing, lagers, best premium\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122459205,"sku":"43","price":79.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/saflager-s-189-torrgjaer-115-g-sveitsisk-lagergjaer-ren-og-balansert-torrgjaer.jpg?v=1779952106"},{"product_id":"safale-us-05-11-5g-amerikansk-ale-gjaer-med-ren-profil","title":"Safale US-05 11,5g Amerikansk ale-gjær med ren profil","description":"\u003cp\u003eSafAle US-05 – 11,5 g tørrgjær fra Fermentis er en av de mest populære ale-gjærene i verden. Den gir ren fermenteringsprofil med svak fruktighet, lav diacetylproduksjon og høy utgjæring. Resultatet drikker tydelig humlekarakter, god klarhet stabilitet. Gjærtype: Overgjær (amerikansk ale) Gjæringstemperatur: 15–22 °C (optimalt 18–20 °C) Utgjæring: 81–85 % (høy) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Medium Pakning: rekker til 20 liter Bruksområder: Egner seg spesielt godt amerikanske ales, men kan også brukes cider lette viner for fruktig gjæring. I tillegg gjæren baking å gi brødet unik smak, tilsettes kompost øke nedbrytningen organisk materiale. 11,5g amerikansk alegjær hjemmebrygg profil humlekarakter gjær vin matlaging hjemmebruk brewing yeast\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122491973,"sku":"44","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-us-05-115g-amerikansk-ale-gjaer-med-ren-profil-torrgjaer.jpg?v=1779952108"},{"product_id":"saflager-s-23-11-dot-5-g-tysk-lagergjaer-med-ren-profil","title":"Saflager S-23 11.5 g Tysk lagergjær med ren profil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafLager S-23\u003c\/strong\u003e er en klassisk tysk undergjær fra Fermentis, utviklet for tradisjonell lagerbrygging. Den gir en ren og balansert fermentering med tydelige lagerpreg og en lett fruktig tone i bunn – akkurat slik en god lager skal smake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed høy flokkulering klarer gjæren seg godt ut av ølet og gir god klarhet uten mye ekstraarbeid. Utgjæringen på 80–84 % sørger for at du sitter igjen med et tørt og stabilt resultat gang etter gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eS-23 er et trygt valg enten du brygger din første pilsner eller ønsker en pålitelig gjær til sesongbrygget.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGjærtype:\u003c\/strong\u003e Undergjær (lager)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–22 °C (optimalt 10–14 °C)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eUtgjæring:\u003c\/strong\u003e 80–84 %\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAlkoholtoleranse:\u003c\/strong\u003e 9–11 % ABV\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Høy\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePakning:\u003c\/strong\u003e 11,5 g\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruksområder\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSpesielt egnet til pilsner, münchener, märzen og andre klassiske lagerstiler. Passer også godt til alle undergjærede drikker der du ønsker en stabil og forutsigbar fermenteringsprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122590277,"sku":"45","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/saflager-s-23-11_5-g-tysk-lagergjaer-med-ren-profil-torrgjaer.jpg?v=1779952109"},{"product_id":"safale-t-58-11-dot-5-g-torrgjaer-til-belgiske-oltyper-mm-dot","title":"Safale T-58 11.5 g Tørrgjær til belgiske øltyper mm.","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 12-25°CUtgjæring: Medium-Høy (72-78%)Alkoholtoleranse: 9-11%Flokkulering: MediumSpecialty brewer’s yeast selected for its strong fermentation character, intense fruity and phenolic flavors – especially banana, clove and peppery notes. Suitable for a great variety of wheat-base beers and fruity-spicy oriented styles. Yeast with a medium sedimentation: forms no clumps but a powdery haze when resuspended in the beer.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122623045,"sku":"46","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-t-58-11_5-g-torrgjaer-til-belgiske-oltyper-mm_-torrgjaer.jpg?v=1779952111"},{"product_id":"safale-wb-06-11-dot-5-g-fruktig-hvetegjaer-med-fenolpreg","title":"Safale WB-06 11.5 g Fruktig hvetegjær med fenolpreg","description":"\u003cp\u003eSafAle WB-06 – 11,5 g tørrgjær En klassisk hvetegjær som gir fruktige og fenoliske toner. har høy utgjæring lav flokkulering, er kjent for å gi de typiske aromaene man forbinder med hvete. Gjæren holder seg godt suspendert under gjæring bidrar til friskhet drikkbarhet. Gjærtype: Overgjær (hvetegjær) Gjæringstemperatur: 12–25 °C Utgjæring: 86–90 % (høy) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Lav Pakning: Smaksprofil etter temperatur: 18–20 °C: Ren balansert fruktighet 20–22 Mer krydret preg av nellik (clove) 22+ Klassisk kombinasjon banan Bruksområder: Egner spesielt hvete- belgiske stiler frisk karakter. 11,5g fermentis fruktig fenolisk clove aroma hvete belgisk wit weizen flokkulering brewing yeast hjemmebrygg\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122655813,"sku":"47","price":65.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-wb-06-11_5-g-fruktig-hvetegjaer-med-fenolpreg-torrgjaer.jpg?v=1779952112"},{"product_id":"safale-be-134-torrgjaer-11-5-g-belgisk-saison-fruktig-og-krydret","title":"SafAle BE-134 tørrgjær 11,5 g Belgisk saison – fruktig og krydret","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 18-28°C Utgjæring: Høy (89-93%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: Lav SafAle BE-134 tørrgjær 11,5 g Belgisk saison-gjær med krydret preg SafAle™ er en klassisk belgisk som gir høyt utgjærede og tørre øl komplekse smaker. Den produserer tydelige fenoler (pepper nellik) kombinert fruktige estere for et autentisk saisonpreg. Perfekt frisk, tørr avslutning høy drikkbarhet. 18–28 °C (optimalt 20–26 °C) Opp til ca. 11–12 % ABV medium Smak: Krydret, fruktig, pepper\/nellik Bruksområder: Saison, farmhouse ale, belgiske spesialøl Fordeler: Gir saison-preg tydelig krydder frukt Høyt utgjærende – svært Produserer Ideell ølstiler frisk finish Tips: La ølet gjære varmt (24–26 mer fruktighet, eller kjøligere (18–20 renere krydderpreg. BE-134, Fermentis saison gjær, gjær tørr, saison, ale yeast, yeast dry, belgian øl, fruktig ølgjær hjemmebrygg, farmhouse, esters, phenols, high attenuation dry Belgian specialty homebrewing\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122688581,"sku":"100","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-be-134-torrgjaer-115-g-belgisk-saison-fruktig-og-krydret-torrgjaer.jpg?v=1779952114"},{"product_id":"safale-s-04-11-5g-engelsk-ale-gjaer-hoy-flokkulering","title":"Safale S-04 - 11,5g Engelsk ale-gjær,høy flokkulering","description":"\u003cp\u003eSafAle S-04 – 11,5 g tørrgjær er en engelsk ale-gjær kjent for rask fermentering og høy flokkulering. Den gir et kompakt gjæringssediment som bidrar til klarere drikker, passer godt rekke engelske amerikanske stiler. Gjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 18–26 °C Utgjæring: Medium–høy (72–82 %) Alkoholtoleranse: 9–11 % Flokkulering: Høy Pakkestørrelse: Ofte brukt i mørkere stiler stout, porter brown ale, men fungerer også moderne varianter NEIPA. Gir rund balansert profil med gode esterkarakterer. S-04, Fermentis gjær, ale gjæring flokkulering stout NEIPA overgjær homebrew yeast, brewing yeast\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123245637,"sku":"289","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/safale-s-04-115g-engelsk-ale-gjaerhoy-flokkulering-torrgjaer.jpg?v=1779952115"},{"product_id":"500g-safale-us-05-amerikansk-alegjaer-ren-profil","title":"500g Safale US-05 Amerikansk alegjær, ren profil","description":"\u003cp\u003eSafAle™ US-05 – 500 g En av de mest populære amerikanske overgjærstammene, kjent for sin rene og balanserte profil. Gir øl med lavt nivå diacetyl, frisk smak god drikkbarhet. Passer til et bredt spekter ølstiler, spesielt ales humlerike varianter. Gjærtype: Overgjær (ale) Gjæringstemperatur: 12–25 °C (best rundt 18–22 °C) Utgjæring: Medium–høy (78–82 %) Alkoholtoleranse: 9–11 % Flokkulering: Medium Pakningsstørrelse: Danner fast skum, holder seg godt i suspensjon under gjæring gir rent sluttresultat. Et trygt fleksibelt valg hjemmebryggere. safale us05 500g; amerikansk ale gjær; tørrgjær overgjær øl; us-05 gjærpakke; maltsett hjemmebrygg gjær us05; ølgjær profil;safale yeast; dry yeast american 500g pack; fermentis clean homebrew bulk profil;\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123343941,"sku":"581","price":998.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/500g-safale-us-05-amerikansk-alegjaer-ren-profil-torrgjaer.jpg?v=1779952117"},{"product_id":"500g-saflager-w34-70-tysk-lagergjaer-hoy-utgjaering","title":"500g Saflager W34\/70 Tysk lagergjær, høy utgjæring","description":"\u003cp\u003eSaflager™ W-34\/70 – 500 g Klassisk tysk undergjær fra Weihenstephan, en av de mest brukte gjærstammene i verden. Gir et rent og balansert resultat med florale fruktige toner, høy drikkbarhet. Perfekt for brygging lager andre undergjærede ølstiler. Gjærtype: Undergjær (lager) Gjæringstemperatur: 9–22 °C (best rundt 12 °C) Utgjæring: Høy (80–84 %) Alkoholtoleranse: 9–11 % Flokkulering: Medium–høy Pakningsstørrelse: En trygg allsidig gjærstamme som gir rent, konsistent uansett batchstørrelse. saflager w34\/70 500g; lagergjær 500g pakke; tørrgjær; gjær til lager; w34\/70; hjemmebrygg lagergjær; weihenstephan gjær; gjærpakke gram;saflager yeast; w3470 dry yeast german brewing bulk; gram;\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123409477,"sku":"582","price":1549.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/500g-saflager-w3470-tysk-lagergjaer-hoy-utgjaering-torrgjaer.jpg?v=1779952118"},{"product_id":"lallemand-nottingham-ale-11-g-torrgjaer-for-engelske-ol","title":"Lallemand Nottingham Ale, 11 g Tørrgjær, for Engelske øl","description":"\u003cp\u003eNottingham Ale fra Lallemand er en av de mest populære og allsidige tørrgjærstammene for hjemmebryggere. Opprinnelig fra Nottingham i England, gir den en ren og nøytral fermentasjonsprofil som lar maltet og humlen komme til sin rett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGjæren har utmerket flokkuleringsgod evne og setter seg raskt til bunns etter endt gjæring, noe som gir klart øl uten behov for mye etterbehandling. Den er kjent for å fungere godt i lave temperaturer – ned mot 10°C – noe som gjør den fleksibel for brygging uten temperaturkontroll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Pale Ale, IPA, Bitter, Porter, Stout, Amber Ale og de fleste britiske ølstiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenueringsgrad:\u003c\/strong\u003e Høy (75–82%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–22°C (optimal 14–21°C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Høy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakningsstørrelse:\u003c\/strong\u003e 11 g (rekker til 20–23 liter)\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123442245,"sku":"227","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/lallemand-nottingham-ale-11-g-torrgjaer-for-engelske-ol.jpg?v=1779952120"},{"product_id":"lallemand-cbc-1-11-g-karboneringsgjaer-til-olbrygging","title":"Lallemand CBC-1, 11 g Karboneringsgjær til ølbrygging","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 20ºC, (15-25ºC ved refermentering)Alkoholtoleranse: 18%, (12-14% ved refermenering)CBC-1 er anbefalt til cask og flaskekarbonering, men fungerer også som en nøytral overgjær til de fleste ølstil, samt sider og mjød. LalBrew® CBC-1 has been specifically selected from the Lallemand Yeast Culture Collection for its refermentation properties and is recommended for Cask and Bottle Conditioning. LalBrew® CBC-1 referments beer efficiently due to its high resistance to alcohol and pressure. The flavor is neutral, therefore the original character of the beer is preserved. The yeast will settle and form a tight mat at the end of refermentation. LalBrew® CBC-1 can also be used for primary fermentation of dry ciders or mead. Maltotriose is not metabolized during primary fermentation of beer, so LalBrew® CBC-1 is well suited for sweeter fruit beers or fullbodied, malty ales.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123475013,"sku":"689","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/lallemand-cbc-1-11-g-karboneringsgjaer-til-olbrygging-torrgjaer.jpg?v=1779952122"},{"product_id":"lalbrew-new-england-11-g-lallemand-torrgjaer-for-neipa","title":"LalBrew - New England, 11 g - Lallemand Tørrgjær for NEIPA","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 15-22°CUtgjæring: Medium-HøyAlkoholtoleranse: 9%Flokkulering: MediumLalBrew® New England er en fruktig tørrgjær, med smak og aroma av tropiske frukter og stenfruker, ideelt for å brygge New England IPA.LalBrew® New England is an ale strain selected specifically for its ability to produce a unique fruit forward ester profile desired in East Coast styles of beer. A typical fermentation with LalBrew®  New England will produce tropical and fruity esters, notably stone fruits like peach. Through expression of a ß-glucosidase enzyme, LalBrew® New England can promote hop biotransformation and accentuate hop flavor and aroma. LalBrew® New England exhibits medium to high attenuation with medium flocculation, making it a perfect choice for East Coast style ales.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123540549,"sku":"1447","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/lalbrew-new-england-11-g-lallemand-torrgjaer-for-neipa-torrgjaer.jpg?v=1779952124"}],"url":"https:\/\/homebrew.no\/collections\/gjaer.oembed?page=4","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}