{"title":"Gjærnæring","description":"","products":[{"product_id":"george-s-gjaernaering-14-g-for-vin-ol-cider-og-mjod-23-l","title":"George's Gjærnæring 14 g For vin, øl, cider og mjød – 23 L","description":"\u003cp\u003eGeorge's gjærnæring er en komplett blanding av vitaminer, mineraler, aminosyrer, nitrogenkilder, sink og sporelementer – utviklet for å sikre rask, stabil fullstendig gjæring. Gir raskere oppstart kortere lagfase Øker gjærens vitalitet reduserer risiko trege eller stoppede gjæringer Forbedrer utgjæring sluttresultat Kan brukes til vin, øl, cider mjød Bruk: Bland inn i gjæren ca. 30 minutter før pitching, rør ut litt most\/urt tilsett gjæringskaret kickstarte gjæringer. Anbefalt dosering: 1 pose (14 g) opptil 23 liter. georges gjærnæring; vin; øl; cider; mjød; gjærtilskudd; næring gjær; yeast nutrient; nitrogenkilde; sinktilskudd gjæring; stuck fermentation; rask bedre utgjæring; vitaminer mineraler amino acids yeast; nutrient blend 14 g liter; hjemmebrygging; vinlegging; ciderproduksjon; mjødbrygging; GJNR-GEORGE-14G; honningvin; vin\u003c\/p\u003e","brand":"Enolandia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862127341637,"sku":"103377","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/georges-gjaernaering-14-g-for-vin-ol-cider-og-mjod-23-l-torrgjaer.jpg?v=1779952220"},{"product_id":"nutromix-gjaernaering-5-tabletter","title":"NutroMix Gjærnæring – 5 tabletter","description":"Du skjenker opp det hjemmebrygde ølet – litt til venner, kanskje til litt deg selv etter en lang dag med flasking. Tar en slurk. Og der er den. En svak, men tydelig smørsmak i bakkant. Kjenner de andre den? Sier de ingenting for å være høflige? Plutselig er det ikke lenger bare et øl – det er et spørsmål.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDen smørsmaken er diacetyl. Et biprodukt fra gjæringen som en frisk, velnært gjær bryter ned av seg selv – men som blir hengende igjen når gjæren ikke har fått det den trenger. Den vanligste årsaken er sinkmangel. Sink er det sporstoffet gjæren oftest er i underskudd på, spesielt i vørter laget med rustfritt stål. Uten nok sink går gjærveksten tregere, gjæringen kan stå fast, og nedbrytningen av diacetyl blir ufullstendig.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nNutroMix gjærnæringstabletter fra Murphy \u0026amp; Son løser ikke et problem du allerede har – de kan forhindrer at det oppstår. En balansert blanding av næringsstoffer og sporstoff, inkludert sinksulfat, som gir gjæren det den trenger fra start. Raskere gjæringsstart, jevnere forløp og et ferdig øl du trygt kan sette på bordet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n¼ tablett per 25 liter vørter. Tilsettes de siste 10 minuttene av koketiden.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nInnhold: 5 tabletter\u003cbr\u003e\nVekt per tablett: 2,4 g\u003cbr\u003e\nProdusert i: England\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFarevarsel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/150px-GHS-pictogram-exclam_svg.png?v=1778931390\" alt=\"GHS07 Advarsel\" width=\"80\"\u003e\u003cbr\u003e\nAdvarsel. Kan forårsake irritasjon i hud, øyne og luftveier. Oppbevares utilgjengelig for barn.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDokumentasjon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/NUTROMIX-SDS.pdf?v=1779613842\"\u003eLast ned sikkerhetsdatablad (SDS)\u003c\/a\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862659821637,"sku":"773","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/nutromix-gjaernaering-5-tabletter-naering-klaring.jpg?v=1779952316"},{"product_id":"wln1000-white-labs-gjaernaering-gjaernaering-til-ol-bbf-28-dot-12-dot-2026","title":"WLN1000 White Labs Gjærnæring Gjærnæring til øl  (BBF 28.12.2026)","description":"\u003cp\u003eWLN1000 White Labs Gjærnæring er et produkt utviklet for å forbedre gjæringsprosessen under ølbrygging. brukes gi gjæren de nødvendige næringsstoffene den trenger trives og produsere ønsket mengde alkohol aromaforbindelser gjæringsprosessen. Dette bidrar til oppnå bedre smak, aroma gjæringsytelse i ølet. Innhold: inneholder en blanding av ulike næringsstoffer som avgjørende gjærens vekst metabolisme. De vanligste komponentene inkluderer nitrogenforbindelser aminosyrer, vitaminer B-vitaminer (spesielt B1 B6), mineraler sink, fosfor magnesium, samt sporstoffer. Disse fungerer byggesteiner cellestruktur hjelper med opprettholde vitale biokjemiske reaksjonene skjer gjæring. Fordeler ved bruk Gjærnæring: Forbedret Gjæringsytelse: Tilsetning gjærnæring sunn aktiv gjærekultur, noe fører jevnere mer fullstendig kan resultere høyere alkoholinnhold smak det ferdige Reduksjon Uønskede Bismaker: En velnæret gjærekultur har mindre sannsynlighet uønskede biprodukter bismaker påvirke ølets kvalitet negativt. Raskere Gjæring: bidra akselerere byggesteinene tidlig prosessen. Bedre Gjæringsstartere: For lager gjæringsstartere før bryggingen, tilsetning sunnere levedyktig igjen resultater hovedgjæringen. Bruksanvisning: Det anbefales tilsette bryggekjelen brygging, vanligvis mot slutten kokingen. sikrer at blir desinfisert tilgjengelige gjæren. Den nøyaktige mengden skal brukes, avhenger bryggeoppskriften batchstørrelsen, angitt produsentens retningslinjer. viktig merke seg selv om ha mange fordeler, fortsatt følge gode sanitærpraksiser riktig gjæromgivelse best mulige ølbryggingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862660509765,"sku":"102725","price":109.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wln1000-white-labs-gjaernaering-gjaernaering-til-ol-bbf-28_12_2026-naering-klaring.png?v=1779952322"},{"product_id":"gjaernaering-til-ol-15g-mangrove-jacks-beer-nutrient-15-gram","title":"Gjærnæring til øl 15g - Mangrove Jacks Beer Nutrient 15 gram","description":"\u003cp\u003eRør ut posens innhold i 1 dl kokt vann, rør til oppløst, tilsett så 15-23 liter vørter før du har gjæren. Gjærnæring spiller en kritisk rolle ølbrygging for å sikre at gjæren alle de nødvendige næringsstoffene den trenger gjøre jobben sin effektivt. En velernært gjær bidrar jevn og fullstendig gjæring, noe som resulterer et bedre sluttprodukt. Her er nærmere titt på komponentene nevnte deres ølbrygging: Innholder: sinksulfat, magnesiumsulfat, Niacin D-biotin. Sinksulfat Funksjon: Sink viktig mikronæringsstoff rekke enzymsystemer. Det hjelper med proteinsyntese, DNA-reparasjon cellevekst. påvirker også gjærens evne tåle alkohol. Fordeler Bruk: Tilsetning av sinksulfat kan hjelpe vokse raskere fullføre gjæringen mer effektivt, spesielt lave sink. Magnesiumsulfat Magnesium annen gjær. kofaktor mange enzymer, stabilisering nukleinsyrer ribosomer, involvert energitransport. magnesiumsulfat forbedre gjæringshastigheten bidra komplett mangler magnesium. Nicotinic Acid (Nikotinsyre\/Niacin) acid form vitamin B3 essensielt metabolismen karbohydrater, fett Den komponent koenzymer NAD NADP, viktige redoksreaksjoner cellen. nicotinic håndtere stress cellehelse vitalitet. D-Biotin D-Biotin, kjent H, syntesen fettsyrer cellevækst. Mangel biotin føre redusert vekstrate gjæringskapasitet. derfor optimal gjærhelse gjæringsytelse. Samlet sett Bruk gjærnæring når man brygger øl høy alkoholprosent, da bli stresset trenge ekstra næringsstoffer. være nødvendig visse typer malter eller andre ingredienser ikke gir nok næringsstoffer Å sørge alt trenger, vil jevnere smak, generelt høyere kvalitetsprodukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862660575301,"sku":"102775","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/gjaernaering-til-ol-15g-mangrove-jacks-beer-nutrient-15-gram-naering-klaring.jpg?v=1779952323"},{"product_id":"gjaernaering-til-cider-15g-mangrove-jack-gjaernaering-til-sider-yeast-nutrient","title":"Gjærnæring til Cider 15g - Mangrove Jack Gjærnæring til sider - Yeast Nutrient","description":"\u003cp\u003eHell posens innhold i 15-23 liter juice , rør til alt er oppløst, tilsett så gjær. Gjærnæring viktig når man lager cider, da gjæren trenger en rekke næringsstoffer for å kunne gjennomføre gjæringsprosessen effektivt. cider inneholder: Diammoniumfosfat (DAP) Funksjon: DAP kilde nitrogen, som kritisk gjærvekst og proteinsyntese. Det kan hjelpe med starte opprettholde vitaliteten gjennom hele prosessen. Fordeler bruk: Tilsetning av føre raskere gjæringsstart, jevnere gjæringsforløp, unngå gjæringsstans. Gjærskall Yeast hulls, eller gjærskall, de døde gjærcellene bidra absorbere skadelige fettsyrer gi sporstoffer levende gjærceller. De hjelper forbedre gjæringshelsen forhindre gjæringsproblemer. Gjær Ekstrakt Gjærekstrakt rik på aminosyrer, peptider, vannløselige B-vitaminer mineraler, fungerer utmerket næringskilde bidrar fremme vekst aktivitet gjæren, både gjæringshastigheten kvaliteten det ferdige produktet. Vitaminer Spormineraler Disse nødvendige metabolsk aktivitet. cellehelsen støtte forskjellige biokjemiske reaksjoner gjærcellen. Sørger optimal gjærhelse gjæringsytelse, smak aroma den cideren. Samlet sett Bruk gjærnæring ciderproduksjon sikre at har alle tilgjengelig fullføre gjæringsprosessen. Dette spesielt arbeider fruktmoster mangle visse trenger. En velernært gjær raskere, mer komplett gjæring smaken stabiliteten\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862660771909,"sku":"102776","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/gjaernaering-til-cider-15g-mangrove-jack-gjaernaering-til-sider-yeast-nutrient-naering-klaring.jpg?v=1779952325"},{"product_id":"pure-brew-harris-gjaernaering-and-vannbehandlig","title":"Pure Brew - Harris Gjærnæring \u0026 Vannbehandlig","description":"\u003cp\u003eGjærnæring og vannbehandligs sett for øl, cider vin. Holder til 5 brygg på opptil 25liter. Nøytraliserer klor kloramin som kan forårsake bismaker i Næringstoffer for et ren utgjæring. Knus en tablett og tilsett i 20-25 liters brygg, tilsette måleskje (medfølger) med pulveret samme kar, tilsettes tid gjæren. Inneholder: gjærskall, sink, magnesium sulfat, diammoniumfosfat ( DAP), Vitamin C, B1, Calcium Pantonthenate, folsyre og niacin.\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862661034053,"sku":"102808","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/pure-brew-harris-gjaernaering-vannbehandlig-naering-klaring.jpg?v=1779952326"},{"product_id":"gjaernaering-til-mjod-15g-mangrove-jacks-beer-nutrient-15-gram","title":"Gjærnæring til Mjød 15g - Mangrove Jacks Beer Nutrient 15 gram","description":"\u003cp\u003eMangrove Jack's Mjødnæring er et avansert næringskompleks som spesielt utviklet for å støtte gjærhelsen og forbedre gjæringsprosessen ved mjødbrygging. Denne næringen inneholder autolysert gjærekstrakt, ideell både rehydrerings- gjæringsnæring. Fordeler Forbedret Gjærhelse: Gjærnæringsstoffer skaper optimalt miljø gjæren, noe resulterer i en sunnere raskere gjæring. Dette fører til mer komplett gjæringsprosess, reduserer risikoen ufermenterte sukkerarter bidrar bedre smak aroma. Bedre Smak Aroma: Bruk av gjærnæring stress på gjæren gi nødvendige næringsstoffer sunn vekst fermentering. renere konsistent aroma den ferdige mjøden. Bruksanvisning For stagget tilsetting næringsstoffer, tilsett begynnelsen gjæringen fortsett tilsette ytterligere etter behov gjennom hele gjæringsprosessen, henhold oppskriftens spesifikke krav. rehydrering, bland 12 gram mjødnæring 200 ml varmt vann (ca. 50°C), la det kjøle ned 40°C før du tilsetter gjæren. Best Resultater sammen med M05 Mead Yeast optimal gjæringsytelse. Ingredienser 100% gjær. Batchstørrelse Egnet batchstørrelser 3-9 L, avhengig alkoholinnhold, sødme gjærens nitrogenbehov. del eller flere poser behov. Tekniske Spesifikasjoner Organisk Nitrogen: Minimum 4 % w\/w YAN tørr basis. GMO Status: GMO-fri. Nettovekt: g (0,42 oz). pålitelig løsning sikre at din har alt trenger trives, gir deg jevnere, smakfull høy kvalitet mjød hver gang brygger.\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862661460037,"sku":"102951","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/gjaernaering-til-mjod-15g-mangrove-jacks-beer-nutrient-15-gram-naering-klaring.jpg?v=1779952329"},{"product_id":"wln3200-servomyces-6-stk-dot-6-stk-dot-white-labs-gjaernaering","title":"WLN3200 Servomyces 6 stk. 6 stk. White Labs Gjærnæring","description":"Servomyces er en naturlig sinkanriket gjærstamme (fra det prestisjetunge Hefebank Weihenstephan) som brukes som biologisk gjærnæring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen hjelper gjæren å ta opp essensielle næringsstoffer i cellestrukturen og tilfører en høy konsentrasjon av sink for sunn alkoholgjæring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFordeler:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForbedrer gjærhelse og gjæringsytelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduserer risiko for stressmakere og uønskede smaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig produkt – ikke kunstig sinktilsetning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 1 kapsel per 20–25 liter vørter. Tilsettes siste 10 minutter av koketid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInnhold:\u003c\/strong\u003e 6 kapsler","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862661787717,"sku":"103010","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wln3200-servomyces-6-stk_-6-stk_-white-labs-gjaernaering-naering-klaring.jpg?v=1779952331"},{"product_id":"gjaernaering-til-vin-15g-mangrove-jacks-wine-nutrient-15-gram","title":"Gjærnæring til Vin 15g - Mangrove Jacks Wine Nutrient 15 gram","description":"\u003cp\u003eRør ut posens innhold i 1 dl kokt vann, rør til oppløst, tilsett så 15-23 liter vin før du har gjæren. Gjærnæring spiller en kritisk rolle i vinlegging for å sikre at gjæren alle de nødvendige næringsstoffene den trenger gjøre jobben sin effektivt. En velernært gjær bidrar jevn og fullstendig gjæring, noe som resulterer et bedre sluttprodukt. Bruk av gjærnæring er spesielt viktig når man legger vin med høy alkoholprosent, da kan bli stresset trenge ekstra næringsstoffer. Det også være nødvendig man brygger visse typer malter eller andre ingredienser ikke gir nok næringsstoffer Å sørge alt trenger, vil bidra jevnere smak, generelt høyere kvalitetsprodukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862661984325,"sku":"103011","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/gjaernaering-til-vin-15g-mangrove-jacks-wine-nutrient-15-gram-naering-klaring.jpg?v=1779952332"},{"product_id":"brewboost-zinc-enriched-2x5g-sinkberiket-naering-for-gjaer","title":"BrewBoost Zinc Enriched 2x5g Sinkberiket næring for gjær","description":"\u003cp\u003ePinnacle BrewBoost gjærnæring 2x5 g (SPC233) er en sinkberiket basert på inaktivert gjær (Saccharomyces cerevisiae). Den tilfører lett tilgjengelig nitrogen og organisk bundet sink for sunnere gjær, raskere mer konsistent gjæring, renere smak i ferdig øl. Sink essensiell kofaktor enzymet alkoholdehydrogenase, påvirker proteinsyntese fosfolipidsammensetning gjærmembraner. kreves gjærvekst metabolisme ved å: - stimulere opptak av maltose maltotriose øke gjæringshastigheten spille nøkkelrolle flokkulering Vørter alene gir ofte lite til gjæring. Anbefalt gjær: Lager: 0,050–0,150 ppm Ale: 0,150–0,300 Fordeler Sikrer tilstrekkelig vørter inne gjærceller Raskere, trygg gjæring – også re-pitch Bedre utgjæring (attenuation) Lavere diacetyl smak, ingen svovelpreg Optimalisert maltose\/maltotriose ? høyere alkoholutbytte Redusert risiko treg off-flavours Gunstig high gravity høy andel adjuncts Reduserer øltap gjennom bedre Bruk pitch-rate Løs vann Tilsett kokekjelen 10 minutter før kokeslutt, eller whirlpool Pitch-rate: 1–2 per hL (avhenger OG prosess) Raske produktpunkter Boost your fermentation with Zinc Enriched nutrient. Better attenuation and flocculation Lower No sulphur notes Improved yeast viability Fast consistent Formulering analyse Formulering: Naturlig sink-beriket cerevisiae) Tørrstoff: 94–97 % Sinkinnhold: \u0026gt; 50.000 Totale bakterier: \u0026lt; 1.0E+03 cfu\/g Villgjær: Lagring Oppbevares tørt romtemperatur. Oppsummert Med får du tryggere jevnere kvalitet øl uansett ølstil. gjærnæring, med sink, næring ølgjær, ølbrygging øl, hjemmebrygging ølbrygging, hjemmebrygg, ølgjær supplement, sinktilskudd ølgjæring, brygg mineraltilskudd, bryggtilskudd gjærhelse stabil pils, ale, IPA, stout, porter, gravity, adjuncts, flokkulering, som reduserer diacetyl, uten svovelsmak, utgjæring, rask best billig ølbrygging,homebrew nutrient, beer brewing zinc enriched nutrient health nutrition beer, homebrew, brewing, fermentation, Saccharomyces cerevisiae alcohol dehydrogenase cofactor zinc, clean better attenuation, flocculation, lower no notes, improved viability, fast boost uptake, uptake homebrew\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862662213701,"sku":"103380","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/brewboost-zinc-enriched-2x5g-sinkberiket-naering-for-gjaer-naering-klaring.jpg?v=1779952334"},{"product_id":"gjaernaeringsalt-10-gram","title":"Gjærnæringsalt 10 gram","description":"Gjærnæringsalt er et viktig tilskudd som støtter og optimerer gjæringsprosessen – enten du fermenterer frukt, bær eller sukker.\u003cbr\u003e\n\nGjæren er avhengig av mer enn bare sukker for å gjøre jobben sin. Uten tilstrekkelig næring kan gjæringen stoppe for tidlig eller gi uønskede bismakter. Gjærnæringsalt tilfører nitrogen, fosfor, kalium og sporstoffer gjæren trenger for å trives og fullføre fermenteringen på en jevn og kontrollert måte.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHvorfor bruke gjærnæringsalt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGir gjæren nødvendig næring for en sunn og fullstendig gjæringsprosess.\u003cbr\u003e\nForebygger stoppet fermentering ved mangel på næringsstoffer.\u003cbr\u003e\nForbedrer smaken i det ferdige produktet og reduserer sjansen for bismakter fra stresset gjær.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTilsett i vørteren eller mosten før eller under gjæring. Følg anvisningen på pakken for korrekt dosering. Typisk 0,3–0,5 g per liter – juster etter oppskrift og gjærtype.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForsiktighet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIkke overdoser – for mye kan gi rask og ukontrollert gjæring med uønskede biprodukter.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBruksområder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nØlbrygging, vinproduksjon, cider, mjød og annen frukt- og bærfermentering.\u003cbr\u003e\n\nFood grade kvalitet.","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44864961413189,"sku":"460","price":19.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/gjaernaeringsalt-10-gram-vinkjemikalier.jpg?v=1779953292"},{"product_id":"edelmans-gjaernaering-10g-til-vin-av-frukt-og-baer","title":"Edelmans Gjærnæring 10g Til vin av frukt og bær","description":"\u003cp\u003eEdelmans Gjærnæring – 10 g Praktisk gjærnæring til vinproduksjon av egne frukter og bær. Tilsetningen gir gjæren bedre vekstvilkår bidrar en raskere mer komplett gjæringsprosess. Innhold: pose Dosering: ca. 2 per liter væske Bruksområde: Til vin laget bær frukt Enkel å tilsette i gjæringskaret Gir ekstra næring for stabil effektiv prosess, med sluttresultat. edelmans gjærnæring, vin, 10g, bær, bærvin, dosering, tilsetning vinproduksjon, gjær, gjærtilskudd\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44864961577029,"sku":"1401","price":29.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/edelmans-gjaernaering-10g-til-vin-av-frukt-og-baer-vinkjemikalier.jpg?v=1779953296"},{"product_id":"tronozymol-100g","title":"Tronozymol 100g","description":"Tronozymol er et komplett gjærnæringsmiddel spesielt utviklet for vinproduksjon. Inneholder de nødvendige næringsstoffene gjæren trenger for en jevn og fullstendig gjæringsprosess – særlig viktig ved produksjon av vin fra frukt og bær med lav naturlig næringstetthet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e Ca. 1–2 g per 10 liter.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eInnhold:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBruksområde:\u003c\/strong\u003e Vin, fruktvin og mjød","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44864962592837,"sku":"103403","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/tronozymol-100g-vinkjemikalier.jpg?v=1779953319"},{"product_id":"vermouth-urteblanding-20g","title":"Vermouth Urteblanding – 20 g (til opptil 25 liter)","description":"Lag din egen hjemmelagede vermouth med en ferdigkomponert blanding av tørkede urter og botanicals – nøye utvalgt for å gi en autentisk vermouthkarakter.\u003cbr\u003e\n\nVermouth er en aromatisert og forsterket vin med røtter tilbake til Torino i 1786. Selve navnet kommer fra det tyske «Wermut» – malurt – som er kjerneingrediens i alle klassiske vermouthtyper. En god urteblanding er hemmeligheten bak den karakteristiske balansen mellom bitterhet, krydder og sødme som kjennetegner vermouth.\u003cbr\u003e\n\nMange bruker vermouthurter for å redde en hjemmelaget vin som ikke ble helt som forventet – urter og krydder kan løfte og kamuflere en vin som mangler litt. Men like mange lager vermouth bevisst for smakens skyld: resultatet kan bli like godt som velkjente merkevarer som Martini, Cinzano eller Noilly Prat.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBruksområde:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBeregnet til opptil 25 liter ferdig vin. Tilsett urteblanding i ferdig vin og la trekke i 3–7 dager – smak underveis og juster trekketiden etter ønsket styrke og bitterhet. Sil av eller stikk om når smaken er som du vil ha den.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTradisjonell vermouth lages på nøytral hvitvin eller rødvin som forsterkes med druebrennvin til 16–18 % alkohol. Kortere trekketid gir et mildere og friskere resultat – lengre trekketid gir mer intensitet og bitterhet.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePopulære drinker med vermouth:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDry Martini – gin og tørr vermouth, garnert med oliven eller sitronskall\u003cbr\u003e\nNegroni – gin, Campari og søt vermouth i like deler\u003cbr\u003e\nManhattan – whisky, søt vermouth og angostura bitter\u003cbr\u003e\nAperol Spritz-variant – vermouth, sodavann og appelsin over is\u003cbr\u003e\nAmericano – Campari, søt vermouth og sodavann\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNyt rett over is med en appelsinskive, eller bruk som base i en av drinkene over.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEn blanding tørket og knust malurt, einebær, nellik, kanel, sitrusskall, kardemomme, merian og ingefær.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nInnhold: 20 g\u003cbr\u003e\nRekker til: opptil 25 liter\u003cbr\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45040999432261,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/vermouth-urteblanding-20-g-til-opptil-25-liter-vinkjemikalier.png?v=1779955058"}],"url":"https:\/\/homebrew.no\/collections\/gjaernaering.oembed","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}