{"title":"Hveteøl \u0026 Belgisk gjær","description":"","products":[{"product_id":"b48-triple-double-prod-dot-22-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"B48 Triple Double - Belgisk Abbeygjær","description":"B48 Triple Double er den perfekte stammen for klassiske abbey-øl. Den produserer moderate estere med lav til ingen fenolkarakter. Pålitelig og velprøvd i produksjonsmiljøer. Vær oppmerksom på at gjæren liker å ligge på toppen av vørteren under gjæringen, noe som kan gi tregere gjæring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 18–25°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 74–78%\u003cbr\u003eAlkoholtoleranse: 12%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eHentet fra Westmalle-klosteret. Tilsvarer WLP530 \/ Wyeast 3787.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120656965,"sku":"20","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_20_1857512359.jpg?v=1776096131"},{"product_id":"g01-stefon-prod-dot-30-oct-2025-imperial-yeast-best-for-mars-2026","title":"G01 Stefon - Tysk Hveteølgjær","description":"G01 Stefon er den tradisjonelle tyske stammen for å produsere klassiske hefeweizen med store bananaromaer. Balansert med mild nellik gir denne gjæren fantastiske hveteøl. Stefon produserer et noe høyere syrenivå som gir en crisp finish. Litt underpitching øker bananpregete estere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 17–23°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Lav\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–77%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eKlassisk tysk Weihenstephan-stamme. Tilsvarer WLP300 \/ Wyeast 3068.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120689733,"sku":"23","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_23_46534930.jpg?v=1776096132"},{"product_id":"g03-dieter-prod-dot-03-oct-2025-imperial-yeast-best-for-feb-2026","title":"G03 Dieter - Kölsch Alegjær - MFG","description":"G03 Dieter er en ren, crisp og tradisjonell tysk Kölsch-stamme. Svært lav esterprofil gjør denne stammen perfekt for Kölsch, Alt og andre lyse og delikate øl. Har bedre flokkuleringsegenskap enn de fleste Kölsch-stammer, noe som lar bryggere produsere klare øl på kortere tid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGjæringstemperatur: 16–20°C\u003cbr\u003eFlokkulering: Medium\u003cbr\u003eUtgjæringsgrad: 73–77%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTradisjonell Kölsch-stamme fra Köln. Tilsvarer WLP029 \/ Wyeast 2565.\u003c\/em\u003e","brand":"Imperial Yeast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862120722501,"sku":"25","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_25_1483252432.jpg?v=1776096133"},{"product_id":"wlp300-hefeweizen-ale-yeast-70ml-purepitch-best-for-07-mai-2026","title":"WLP300 Hefeweizen Ale Yeast 70ml PurePitch","description":"\u003cp\u003ePurePitch Next Generation WLP300 Hefeweizen Ale Yeast - er en gjærstamme fra White Labs som spesielt utviklet for å brygge klassiske tyske hefeweizen-øl. Dette gjær med rik historie og karakteristisk profil gir den typiske aromaen smaken kjennetegnende hefeweizen-stilen. Noen viktige trekk ved : Esterryk krydret kjent produsere øl høy mengde estere, fruktige krydrede aromaer. Du kan forvente noter av banan, nellik noen ganger sitrus i ølet. Disse aromaene viktig del hefeweizen-stilens karakter. Uklarhet munnfølelse Denne gjærstammen bidrar også til uklarheten kremheten Den høye mengden proteiner gjæren produserer, ølet disig, hvetete utseende fyldig munnfølelse. Gjærspesifikke smaker legge sin egen karakteristiske smak inkludere lette gjærkarakterer tilfører ekstra dimensjon ølets smaksprofil. Mengde 70 ml holder Mengden pakke håndtere, avhenger flere faktorer, inkludert ønsket ølstyrke, gjæringsegenskaper vørterens spesifikke tyngde. Generelt på håndtere batch (mengde) omtrent 19-23 liter (5-6 gallon) hefeweizen-øl, avhengig ølstyrke gjæringsegenskaper. Husk at det alltid lurt bruke bryggekalkulator eller programvare få nøyaktige anbefalinger basert dine bryggeparametere. flott de ønsker autentiske smakfulle hefeweizen-øl smaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121279557,"sku":"102719","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_wlp-homebrew_-1565710646_plid_2727.jpg?v=1776096143"},{"product_id":"wlp400-belgian-wit-ale-yeast-70ml-purepitch-best-for-11-mai-2026","title":"WLP400 Belgian Wit Ale Yeast 70ml PurePitch","description":"\u003cp\u003ePurePitch Next Generation WLP400 Belgian Wit Ale Yeast - er en gjærstamme fra White Labs som spesielt utviklet for å brygge belgiske witbier, tradisjonell belgisk hveteøl. Denne gjærstammen kjent gi karakteristiske aromaer og smaker passer perfekt til denne unike ølstilen. Hvorfor med ? Witbier Aroma Smak : spesialdesignet produsere de fruktige, krydrede ofte sitrusaktige aromaene smakene witbier. Den gir noter av appelsinskall, koriander andre krydder, essensielle skape den autentiske witbier-opplevelsen. Hvetemaltsprofil Belgiske witbier brygget betydelig andel hvete i malten, gjør utmerket jobb fremheve forsterke hveteaktige egenskapene. Dette ølet silkemyk munnfølelse distinkt tekstur. Klarhet Uklarhet bidrar også viss grad uklarhet, vanlig akseptert witbier-stilen. myk, melaktig tåkete utseende. Pitch Rates rate (gjærmengden tilsettes) vil avhenge ønsket ølstyrke, gjæringsegenskaper vørterens spesifikke tyngde. Generelt anbefales det bruke pitch på omtrent 0,75 1 million gjærceller per milliliter Plato (°P) vørteren. hjelpe deg oppnå sunn effektiv gjæring. Kjente øl bruker være viktig bryggingen inkluderer kjente Hoegaarden Blue Moon White. Disse ølene har blitt ikoniske innenfor witbier-stilen gode eksempler hvordan kan bidra klassiske et flott valg ønsker delikate kjennetegnende stilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121410629,"sku":"102721","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_wlp-homebrew_-1690334588_plid_2729.jpg?v=1776096145"},{"product_id":"wlp530-abbey-ale-yeast-70-ml-purepitch-best-for-29-mai-2026","title":"WLP530 Abbey Ale Yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003eWLP530 Abbey Ale er en tradisjonell belgisk abbey stamme, perfekt for Belgisk Dubbel, Tripel og Belgian Strong Ale. Gjæren produserer kirsebær, plomme pære estere. Gjærstamme: Type: Overgjær Gjærflokkulering: Medium-Høy Gjæringstemperatur: 19-22°C (66-72°F) Alkoholtoleranse: Medium- Høy (8-12%) Utgjæring: 75-80% STA1: Nei\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121967685,"sku":"103434","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_wlp-homebrew_1108098235_plid_3443.jpg?v=1776096157"},{"product_id":"wlp500-monastery-ale-yeast-70-ml-purepitch-best-for-16-mars-2026","title":"WLP500 Monastery Ale Yeast 70 ml PurePitch","description":"\u003cp\u003eWLP500 stammer fra et belgisk kloster, og er ideell for belgiske ølstiler som quadrupel, trippel dobbel på grunn av sin høye alkoholtoleranse. Gjæren produserer karakteristiske toner plomme kirsebær, med hint tyggegummi. Ved lavere gjæringstemperaturer (18-19°C) gir gjæren mindre fruktige mer jordlige toner. Gjærstamme: Type: Overgjær Gjærflokkulering: Lav til Medium Gjæringstemperatur: 18-22°C (65-72°F) Alkoholtoleranse: Høy (10-15%) Utgjæring: 75-80% STA1: Nei\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122065989,"sku":"103443","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_wlp-homebrew_1706947754_plid_3451.jpg?v=1776096161"},{"product_id":"safale-s-33-11-dot-5-g-belgisk-ale-gjaer-med-fruktig-preg","title":"Safale S-33 11.5 g Belgisk ale-gjær med fruktig preg","description":"\u003cp\u003eSafAle S-33 – 11,5 g tørrgjær En allsidig belgisk overgjær som gir et fruktig og krydret preg. har moderat utgjæring lav flokkulering, produserer en behagelig balanse av estere fenoler. Den egner seg godt når man ønsker fyldigere munnfølelse karakteristisk aroma. Gjærtype: Overgjær (belgisk ale) Gjæringstemperatur: 12–25 °C (optimalt 18–22 °C) Utgjæring: 68–72 % (medium) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Lav Pakning: Bruksområder: Velegnet til belgiske stiler wit, blonde, dubbel tripel, samt andre lyse krydrede drikker. 11,5g ale gjær aroma fenoler flokkulering medium wit blonde tripel fermentis hjemmebrygg brewing yeast\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122328133,"sku":"39","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_39_-1380456723.jpg?v=1776096168"},{"product_id":"safale-be-256-torrgjaer-11-5-g-belgisk-kloster-morke-ales","title":"SafAle BE-256 tørrgjær 11,5 g Belgisk kloster – mørke ales","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 12-25°C Utgjæring: Høy (82-86%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: SafAle BE-256 tørrgjær 11,5 g Belgisk klostergjær til fyldige ales SafAle™ BE-256, også kjent som Abbaye-gjær, er en belgisk ale-gjær gir kraftige, komplekse øl med høy alkoholstyrke og rike smaker. Den ideell mørke klosterøl sterke belgiske ales. Gjæren fruktige estere krydrede fenoler, balansert avslutning passer godt maltrike øl. 15–25 °C (optimalt 18–24 °C) Opp ca. 14 % ABV Smak: Kompleks, fruktig, krydret, lett sødme Bruksområder: Dubbel, Tripel, Quadrupel, Fordeler: Gir smaker aromaer utgjæring – for Tolererer høye alkoholnivåer klare god flokkulering Tips: For mer fruktighet, la ølet gjære i øvre del av temperaturområdet (22–25 °C). renere smak, bruk lavere temperatur (18–20 Fermentis Abbaye yeast, abbaye gjær, klostergjær, ale, gjær dubbel, tripel, quadrupel, sterkøl, belgian abbey strong ale complex yeast belgian, fruit beer, spicy high alcohol tolerant up to 14% ABV, homebrew dry beer ales, ølgjær hjemmebrygging,\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122360901,"sku":"40","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_40_-184346840.jpg?v=1776096170"},{"product_id":"safale-t-58-11-dot-5-g-torrgjaer-til-belgiske-oltyper-mm-dot","title":"Safale T-58 11.5 g Tørrgjær til belgiske øltyper mm.","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 12-25°CUtgjæring: Medium-Høy (72-78%)Alkoholtoleranse: 9-11%Flokkulering: MediumSpecialty brewer’s yeast selected for its strong fermentation character, intense fruity and phenolic flavors – especially banana, clove and peppery notes. Suitable for a great variety of wheat-base beers and fruity-spicy oriented styles. Yeast with a medium sedimentation: forms no clumps but a powdery haze when resuspended in the beer.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122623045,"sku":"46","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_46_-1619882611.jpg?v=1776096178"},{"product_id":"safale-wb-06-11-dot-5-g-fruktig-hvetegjaer-med-fenolpreg","title":"Safale WB-06 11.5 g Fruktig hvetegjær med fenolpreg","description":"\u003cp\u003eSafAle WB-06 – 11,5 g tørrgjær En klassisk hvetegjær som gir fruktige og fenoliske toner. har høy utgjæring lav flokkulering, er kjent for å gi de typiske aromaene man forbinder med hvete. Gjæren holder seg godt suspendert under gjæring bidrar til friskhet drikkbarhet. Gjærtype: Overgjær (hvetegjær) Gjæringstemperatur: 12–25 °C Utgjæring: 86–90 % (høy) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Lav Pakning: Smaksprofil etter temperatur: 18–20 °C: Ren balansert fruktighet 20–22 Mer krydret preg av nellik (clove) 22+ Klassisk kombinasjon banan Bruksområder: Egner spesielt hvete- belgiske stiler frisk karakter. 11,5g fermentis fruktig fenolisk clove aroma hvete belgisk wit weizen flokkulering brewing yeast hjemmebrygg\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122655813,"sku":"47","price":65.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_47_1387745608.jpg?v=1776096179"},{"product_id":"safale-be-134-torrgjaer-11-5-g-belgisk-saison-fruktig-og-krydret","title":"SafAle BE-134 tørrgjær 11,5 g Belgisk saison – fruktig og krydret","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 18-28°C Utgjæring: Høy (89-93%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: Lav SafAle BE-134 tørrgjær 11,5 g Belgisk saison-gjær med krydret preg SafAle™ er en klassisk belgisk som gir høyt utgjærede og tørre øl komplekse smaker. Den produserer tydelige fenoler (pepper nellik) kombinert fruktige estere for et autentisk saisonpreg. Perfekt frisk, tørr avslutning høy drikkbarhet. 18–28 °C (optimalt 20–26 °C) Opp til ca. 11–12 % ABV medium Smak: Krydret, fruktig, pepper\/nellik Bruksområder: Saison, farmhouse ale, belgiske spesialøl Fordeler: Gir saison-preg tydelig krydder frukt Høyt utgjærende – svært Produserer Ideell ølstiler frisk finish Tips: La ølet gjære varmt (24–26 mer fruktighet, eller kjøligere (18–20 renere krydderpreg. BE-134, Fermentis saison gjær, gjær tørr, saison, ale yeast, yeast dry, belgian øl, fruktig ølgjær hjemmebrygg, farmhouse, esters, phenols, high attenuation dry Belgian specialty homebrewing\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862122688581,"sku":"100","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_100_-593461242.jpg?v=1776096180"},{"product_id":"m20-bavarian-wheat-10g-mangrove-jack-s-torrgjaer-til-ol","title":"M20 Bavarian Wheat 10g Mangrove Jack's Tørrgjær til øl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 18-30°CUtgjæring: Medium (70-75%)Alkoholtoleranse: 7,5%Flokkulering: LavDeliciously smooth, light golden in colour, full bodied aromas of vanilla and banana and a lingering aftertaste. This yeast produces a silky mouth feel and rich body.Suitable for brewing Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen and more.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123868229,"sku":"51","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_51_228919215.jpg?v=1776096193"},{"product_id":"m21-belgian-wit-10g-mangrove-jack-s-torrgjaer-til-ol","title":"M21 Belgian Wit 10g Mangrove Jack's Tørrgjær til øl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur:  18-25°CUtgjæring: Medium (70-75%)Alkoholtoleranse: 8%Flokkulering: LowA traditional top-fermenting yeast that has a good balance between fruity esters and warming spice phenolics. The yeast will leave some sweetness and will drop bright if left long enough.Suitable for Witbier, Grand Cru, Spiced Ales and other specialty beers.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862123933765,"sku":"52","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_52_-1563318678.jpg?v=1776096194"},{"product_id":"m29-french-saison-10g-mangrove-jack-s-torrgjaer-til-ol","title":"M29 French Saison 10g Mangrove Jack's Tørrgjær til øl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur:  26-32°CUtgjæring: Veldig Høy (85-90%)Alkoholtoleranse: 14%Flokkulering: MediumFrench Saison yeast is an exceptional, highly attenuative top-fermenting ale yeast, creating distinctive beers with spicy, fruity and peppery notes. Ideal for fermentation of farmhouse style beer.Suitable for producing Saisons and farmhouse style beers up to 14% ABV.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862124032069,"sku":"53","price":59.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_53_1714483621.jpg?v=1776096195"},{"product_id":"m31-belgian-triple-10g-mangrove-jack-s-torrgjaer-til-ol","title":"M31 Belgian Triple 10g Mangrove Jack's Tørrgjær til øl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 18-28°CUtgjæring: Høy (82-88%)Alkoholtoleranse: 10%Flokkulering: MediumProvides a fantastic complex marriage of spice, fruity esters, phenolics and alcohol. It is also very attenuative with a high alcohol tolerance making it perfect for a range of Belgian styles.Suitable for Belgian Tripel and Trappist style beers.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862124064837,"sku":"54","price":55.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_54_427144544.jpg?v=1776096196"},{"product_id":"m41-belgian-ale-10g-mangrove-jack-s-torrgjaer-til-ol","title":"M41 Belgian Ale 10g Mangrove Jack's Tørrgjær til øl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 18-28°CUtgjæring: Høy (82-88%)Alkoholtoleranse: 12%Flokkulering: MediumSpicy and phenolic, this yeast emulates the intensity and complexity of some of the best monastic breweries in Belgium. High attenuation and alcohol tolerance allow you to brew a huge range of Belgian beers.Suitable for Belgian Strong Golden and Belgian Strong Dark Ales.\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862124195909,"sku":"56","price":65.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_56_-760976343.jpg?v=1776096198"},{"product_id":"m47-belgian-abbey-10g-mangrove-jack-s-torrgjaer-til-ol","title":"M47 Belgian Abbey 10g Mangrove Jack's Tørrgjær til øl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: OvergjærGjæringstemperatur: 18-25°CUtgjæring: Medium (73-77%)Alkoholtoleranse: 8%Flokkulering: HøyModerately alcohol tolerant with fewer phenols than Belgian Ale, this yeast is exceptionally fruity with hugely complex esters and is highly flocculant.Suitable for Belgian Pale Ales and Abbey Ales\u003c\/p\u003e","brand":"Mangrove Jack's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862124523589,"sku":"620","price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_620_-1732610991.jpg?v=1776096203"},{"product_id":"lalbrew-farmhouse-11g-torrgjaer-for-saison-og-farmhouse-ol","title":"LalBrew Farmhouse 11g Tørrgjær, for Saison og Farmhouse øl","description":"\u003cp\u003eLalBrew Farmhouse™ er en spesielt utviklet saison\/farmhouse gjær fra Lallemand som helt fri for cerevisiae var. diastaticus. Dette gjør det langt enklere å få til balansert belgisk farmhouse uten at man risikerer gjærer ut utover hadde beregnet i oppskriften. Anbefalt gjæringstemperatur: 20 - 30°C Pitch rate: 0,5-1 g pr liter\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862125703237,"sku":"102666","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_web_image_lalbrew_farmhouse_11g_lalbrew__-1151164828_plid_2674.jpg?v=1776097532"},{"product_id":"lalbrew-belgian-wit-style-yeast-11g-torrgjaer-for-belgisk-hveteol","title":"LalBrew Belgian Wit-Style Yeast 11g Tørrgjær, for Belgisk hveteøl","description":"LalBrew® Wit er en relativt nøytral gjærstamme som kan brukes til å produsere et bredt utvalg av hveteølstiler. Ester- og fenolproduksjon er lavere enn hos tradisjonelle hefeweizen-stammer som Munich Classic. Den gir en grunnprofil av banan- og krydderaromaer, men etterlater rom til bryggeren for å fremheve andre tilsetninger typisk for belgiske stiler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasser til Witbier, American Wheat, Berliner Weisse, Gose, Hefeweizen, Dunkelweizen og Weizenbock.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnder Lallemands standardbetingelser ved 20°C:\u003cbr\u003eVigorøs gjæring fullført på 4 dager\u003cbr\u003eMiddels til høy utgjæringsgrad, lav flokkulering\u003cbr\u003eNoe esterpreget aroma\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptimal gjæringstemperatur: 17°C–22°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGjæringshastighet og utgjæringsgrad avhenger av pitchetetthet, gjærhåndtering og vørterkvalitet.","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862125998149,"sku":"102918","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_web_image_lalbrew_belgian_wit-style_yeas_-569461834_plid_2925.jpg?v=1776097543"},{"product_id":"safale-bw-20-belgian-wit-11-dot-5-g-torrgjaer-til-belgisk-hveteol","title":"Safale Bw-20 Belgian Wit, 11.5 g Tørrgjær til Belgisk hveteøl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 18-26°C Utgjæring: (77-83%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: Lav BW-20 er en spesialgjær valgt for produksjon av hveteøl med nøytrale fruktige smaker og spesifikk fenolkarakter (nellik og pepperaktige toner). En gjær som ikke gjærer maltotriose fullstendig og gir derfor litt munnfølelse til ølet. Middels sedimentering danner ingen klumper, men pulveraktig uklarhet når den resuspenderes i Gjær: Saccharomyces cerevisiae Ideell gjæringstemperatur: 18-26C 77-83% Sedimentering: Medium Esterproduksjon: Høy-medium Dosering: 50-80g per 100L\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862126587973,"sku":"102993","price":55.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_bw20_747638505_plid_3001.jpg?v=1775800645"},{"product_id":"safale-w-68-german-wheat-11-dot-5-g-torrgjaer-til-tysk-hveteol","title":"Safale W-68 German Wheat, 11.5 g Tørrgjær til Tysk hveteøl","description":"\u003cp\u003eGjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 18-26°C Utgjæring: (78-86%) Flokkulering: Lav Esterproduksjon: Høy Spesialgjær valgt for brygging av aromatiske, tyske hveteøl med typisk fenolisk karakter (nellik og pepperaktige toner) rik på fruktige florale smaker (banan). Egnet et stort utvalg av hvetebaserte øl fruktig-krydret orienterte stiler. Gjær middels sedimentering: danner ingen klumper, men en pulveraktig uklarhet når den suspenderes i ølet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fermentis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862126948421,"sku":"102994","price":55.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_w68_1215078980_plid_3002.jpg?v=1775800652"},{"product_id":"500g-fermoale-weiss-aeb-torrgjaer-til-hveteol","title":"500g Fermoale Weiss, AEB Tørrgjær til hveteøl","description":"\u003cp\u003eFermoale Weiss (Saccharomyces cerevisiae POF+) 500g Fermoale Weiss er en tradisjonell tyske hveteølgjær som passer til alt fra Hefeweizen\/Weisse, Kristal Weizen, Leichtes Weizen Dunkel og Weizeinbock. Den kan også brukes andre hvete-baserte ølstil for å gi de samme ester fenolene klassisk hveteøl. Gjæren gir perfekt harmony med middels-høy toner av banan nellik, pepper, muskat fenoler. Gjærkarakterene kommer tyligere frem ved høyere temperatur, så dersom man ønsker mildere fenoler estere, bør gjære på lavere temperatur. Spesifikasjoner: Opprinnelse: Freising, Bavaria (Tyskland) Flokkulering: Medium Anbefalt temperatur: 16-24°C Alkoholtoleranse: 9-10% Utgjæring: Medium-Høy (78-82%) Ester: Høy gjærmengde: 5-8g\/10L ved temperaturer mellom 18-22°C Mengde gjær vil påvirke gjæringen den endelige smaken ølet. Høyt sukkerinnhold (gravity) eller syrlige sukkerarter kreve mer samt gjærnæring. Tilsvarende gjær: Fermentis Safbrew WB-06\u003c\/p\u003e","brand":"AEB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862127571013,"sku":"103516","price":989.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_fermoweiss_302511036_plid_3524.png?v=1776096240"},{"product_id":"500g-fermoale-bel-abbey-aeb-torrgjaer-til-belgisk-ol","title":"500g Fermoale Bel-Abbey, AEB Tørrgjær til belgisk øl","description":"\u003cp\u003eFermoale Bel-Abbey (Saccharomyces cerevisiae) 500g FermoAle Bel-Abbey passer godt til belgiske ølstiler som Abbey, Dubbel, Tripel og Quadrupel. Den også ypperlig Belgisk Pale Ale, Dark \/ Strong Ale Blonde. Gjæren gir en kompleks, men nøytralt balansert fruktprofil, med fruktige florale toner av rosiner, plommer, dadler tørket frukt, som også går i harmoni maltrike sterke brygg. Spesifikasjoner: Opprinnelse: Brasserie de Rochefort Flokkulering: Medium Anbefalt temperatur: 16-25°C Alkoholtoleranse: Høy (10-12%) Utgjæring: 75-85% Diastatisk: Nei Fenolsk: har mange samme egeskapene Wyeast Belgian Abbey Style II™. gjærmengde: 2,5-5g\/10L for flaskekarbonering (hjemmebryggere) 12,5-20g\/10L ved temperatur melllom 50-80g\/hl\u003c\/p\u003e","brand":"AEB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862127603781,"sku":"103517","price":749.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/WEB_Image_bel-abbey_1462306827_plid_3525.png?v=1776096243"}],"url":"https:\/\/homebrew.no\/collections\/hvetegjaer-belgisk.oembed","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}