Crisp Malt Crystal 400 er en førsteklasses mørk karamellmalt som tilfører ølet ditt komplekse smaker av tørket frukt, som rosiner og plommer, samt toner av toffee og hint av kaffe. Med en farge på 380–435 EBC (158–181 °Lovibond) gir denne malten en dyp rød til rubinrød farge til brygget ditt.
Nøkkelfordeler:
- Rik smak av tørket frukt og toffee
- Forbedrer kropp og skumfasthet
- Ideell for ølstiler som ruby ales og porters
Anbefalt bruk er opptil 10 % av den totale maltblandingen. Perfekt for bryggere som ønsker å tilføre dybde og kompleksitet til mørkere øltyper.