FRESH WORT KIT! - Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet.
Rusty Pig Hoppy Amber er et digg øl med sitrusaktig humlearoma, balansert maltprofil og en nydelig farge. Oppskriften er designet for å passe utmerket sammen med BBQ, pizza, kjapp kosemat eller en herlig sommermiddag!
Erik "Rusty Pig Brewery" Sjøstrand har vært engasjert hjemmebrygger siden 2019, og er spesielt glad i øl med kraftig smak. Han har stor glede av å kombinere øl med mat, og det har vært utgangspunktet når dette ølsettet skulle settes sammen. Erik brenner for felleskapet i hjemmebryggermiljøet, og til endelig vurdering av ferdig oppskrift fikk han med seg Huldrevatn, Ølbikkja, Øljørn, Saltnes Bryggeri og Bryggern Even på laget!
Alkoholprosent: ca. 6%.
IBU: ca. 30 – moderat bitter. Farge: 27 EBC - kobberfarget
Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl
Instruks:
- Hell vørter over i gjæringskaret ditt
- Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
- Tilsett gjær
- Sett på lokk og gjærlås
- Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: LalBrew Windsor
Tørrhumle: Citra og Sabro
Gjæres på ca. 20°C. Tørrhumle tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,3
OBS sendes ikke i posten