Gjerrigknarken blir en skotsk ale med avstemt bitterhet og behagelig sødme og malt karakter.
Farge: 29 EBC
Bitterhet: 18 IBU
Alkoholprosent: 4,7%
Gjæringsvolum: 23 liter
Gjæringstemperatur: 18-21°C
Gjerrigknarken all grain maltsett inneholder:
5 kilo malt
Humle
Gjær
Gjærnæring
Klaringsmiddel