{"product_id":"acidulated-malt-syremalt-4-ebc-2-l-100g","title":"Acidulated Malt – 7 EBC 100 g – Weyermann® - Syremalt","description":"Weyermann® Acidulated Malt (også kalt Sauermalz) er et spesialmalt som senker pH i mesken. Dette gir bedre meskeeffektivitet, lysere pilsnerfarge, forbedret gjæring og mer smaksstabil øl – uten bruk av syretilsetninger.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmak og aroma\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNøytral i smak ved anbefalt bruksandel. Bidrar primært til teknisk forbedring av meskeprosessen fremfor direkte smaksprofil.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPilsner, Light Beer, Hvetebrygg og Ale – alle øltyper der du ønsker lavere meskepH og lysere, mer stabil øl. Ved høyere andel egner den seg også til surøl.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBruksandel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTypisk bruksandel 1–5 % av maltstosen. Opp til 10 % ved produksjon av surøl.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEBC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n2,5–12 EBC (gjennomsnittsbatch 7 EBC \/ 3 Lovibond)","brand":"Weyermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44864875659333,"sku":"337","price":4.4,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/acidulated-malt-7-ebc-100-g-weyermann-syremalt-spesialmalt.jpg?v=1779952802","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/acidulated-malt-syremalt-4-ebc-2-l-100g","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}