{"product_id":"american-sour-beers-michael-tonsmeire","title":"American Sour Beers Michael Tonsmeire","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmerican Sour Beers\u003c\/em\u003e av Michael Tonsmeire (kjent som «The Mad Fermentationist») er standardverket for alle som ønsker å dykke inn i verden av sure øl og blandingsgjæring. Boken dekker alt fra klassiske belgiske referansepunkter til moderne amerikanske Craft-tilnærminger med spontangjæring, Brett, Lacto og Pedio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn uunnværlig ressurs for avanserte hjemmebryggere og mikrobryggere som vil mestre spontanøl, kettle sours, flate-gjærede øl og blandingsgjæring med villje gjær og bakterier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmner:\u003c\/strong\u003e Spontangjæring, kettle souring, Brettanomyces, Lactobacillus, Pediococcus, trefatlagring, blandingsgjæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpråk:\u003c\/strong\u003e Engelsk\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44865988460613,"sku":"1050","price":149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/american-sour-beers-michael-tonsmeire-boker.jpg?v=1779953807","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/american-sour-beers-michael-tonsmeire","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}