{"product_id":"herkules-humlepellets","title":"Herkules 100g - 14,3% (2023) Ren bitterhet, lett sitrus","description":"\u003cstrong\u003eSolid bitterhet uten å ofre eleganse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHerkules er en moderne tysk humlesort med høyt alfasyreinnhold, utviklet ved Hop Research Center i Hüll. Den er spesielt avlet frem for å levere en ren, effektiv og balansert bitterhet uten å bli grov eller skarp. Herkules har blitt en av de mest populære tyske bitterhumlene i både tradisjonelle og moderne øloppskrifter – et ypperlig valg når du vil ha solid IBU uten å gå på akkord med elegansen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmak og aroma\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHerkules gir først og fremst en fast, markant og ren bitterhet. Brukes den senere i koket, i whirlpool eller som tørrhumling, bidrar den også med et interessant og komplekst aromabidrag:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrydret og pepperaktig preg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrteaktig og lett resinøst\/treaktig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubtile toner av sitrus og melon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske, grønne urtenyanser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nResultatet er et robust og balansert humleuttrykk som løfter både klassiske stiler og mer humledrevne brygg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyske lagerøl (Pilsner, Helles, Dunkel, Bock)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIPA og Pale Ale – som bitterbase før aromahumlene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSterkere ales og moderne craft-stiler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBruksområde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrimær bruk er som bitterhumle tidlig i koket, der du bygger et rent og solid IBU-fundament. Sekundært kan den brukes som sent tillegg eller til tørrhumling for ekstra aroma, uten at ølet blir dominerende fruktig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFriskhet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHerkules har god lagringsstabilitet og holder bitterkraften godt når den oppbevares riktig. Humlepelletsene leveres vakuumpakket, slik at aroma og bitterpotensial bevares helt fram til bryggedag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Bitterhumle (høyalfa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlfasyre: ca. 12–17 % (se etiketten for aktuell høst)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpprinnelse: Tyskland (Hüll)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForm: Pellets T90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOppbevaring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOppbevares mørkt og kjølig, og helst i fryser ved langtidslagring. Hold pakken forseglet for å bevare friskhet og bitterkraft lengst mulig.","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862034673733,"sku":"103572","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/herkules-100g-156-2024-ren-bitterhet-lett-sitrus-pellets.jpg?v=1779952000","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/herkules-humlepellets","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}