{"product_id":"saphir-humlepellets-100g","title":"Saphir 4,0% – 2025 - 100g humlepellets","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaphir\u003c\/strong\u003e er en delikat tysk aromahumle fra Hallertau, foredlet ved Hüll-instituttet og kjent for sin raffinerte, fruktige karakter. Den skiller seg ut blant de tyske edelhumlene med en uvanlig frisk og blomsteraktig profil som gir ølet et elegant, moderne preg. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak og aroma\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk og fruktig med tydelige innslag av mandarin og sitrus, støttet av fine blomster-, urtete- og lette kryddernoter. Profilen er ren og behagelig – aldri skarp – noe som gjør Saphir spesielt velegnet der aromaen skal komme frem uforstyrret. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasser til\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLager, Pilsner, Helles, Kölsch, Weizen, Witbier, Saison og andre lyse stiler der en diskret, fruktig og elegant humlearoma er ønskelig. Fungerer også godt i sessionøl og lyse belgiske aler. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBruksområde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrukes primært som aromahumle, tilsatt de siste 10–15 minuttene av koket, ved flameout eller i whirlpool. Egner seg godt til dry hopping der man vil ha en frisk, fruktig edelhumlearoma. Lave alfasyrerverdier gjør den lite egnet som bitterhumle alene. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFriskhet fra vårt kjølerom til ditt brygg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAll humlen vår lagres i kjølerom eller dypfryser frem til den pakkes og sendes – slik at aromastoffer og alfasyrer holdes intakt fra høst til brygging. Humlen er pakket i flerlags vakuumpose som beskytter mot lys, oksygen og fuktighet. Riktig oppbevart holder Saphir seg på sitt aller beste i flere år – og det merkes i glasset. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eType: Humlepellets (T-90)\u003cbr\u003eOpprinnelse: Tyskland – Hallertau\u003cbr\u003eBruksområde: Aroma \/ Dry hop\u003cbr\u003eAroma: Mandarin, sitrus, blomster, urtete, lett krydder\u003cbr\u003eErstatninger: Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Saaz \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOppbevaring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOppbevares i fryser eller kjøleskap. Lukk posen godt etter bruk – benytt klype eller forsegl med tape for å minimere oksygeneksponering mellom brygginger.\u003c\/p\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45015910613061,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/hersbrucker-spat-32-2025-100g-humlepellets-pellets.jpg?v=1779955047","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/saphir-humlepellets-100g","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}