{"product_id":"vermouth-urteblanding-20g","title":"Vermouth Urteblanding – 20 g (til opptil 25 liter)","description":"Lag din egen hjemmelagede vermouth med en ferdigkomponert blanding av tørkede urter og botanicals – nøye utvalgt for å gi en autentisk vermouthkarakter.\u003cbr\u003e\n\nVermouth er en aromatisert og forsterket vin med røtter tilbake til Torino i 1786. Selve navnet kommer fra det tyske «Wermut» – malurt – som er kjerneingrediens i alle klassiske vermouthtyper. En god urteblanding er hemmeligheten bak den karakteristiske balansen mellom bitterhet, krydder og sødme som kjennetegner vermouth.\u003cbr\u003e\n\nMange bruker vermouthurter for å redde en hjemmelaget vin som ikke ble helt som forventet – urter og krydder kan løfte og kamuflere en vin som mangler litt. Men like mange lager vermouth bevisst for smakens skyld: resultatet kan bli like godt som velkjente merkevarer som Martini, Cinzano eller Noilly Prat.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBruksområde:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBeregnet til opptil 25 liter ferdig vin. Tilsett urteblanding i ferdig vin og la trekke i 3–7 dager – smak underveis og juster trekketiden etter ønsket styrke og bitterhet. Sil av eller stikk om når smaken er som du vil ha den.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTradisjonell vermouth lages på nøytral hvitvin eller rødvin som forsterkes med druebrennvin til 16–18 % alkohol. Kortere trekketid gir et mildere og friskere resultat – lengre trekketid gir mer intensitet og bitterhet.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePopulære drinker med vermouth:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDry Martini – gin og tørr vermouth, garnert med oliven eller sitronskall\u003cbr\u003e\nNegroni – gin, Campari og søt vermouth i like deler\u003cbr\u003e\nManhattan – whisky, søt vermouth og angostura bitter\u003cbr\u003e\nAperol Spritz-variant – vermouth, sodavann og appelsin over is\u003cbr\u003e\nAmericano – Campari, søt vermouth og sodavann\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNyt rett over is med en appelsinskive, eller bruk som base i en av drinkene over.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEn blanding tørket og knust malurt, einebær, nellik, kanel, sitrusskall, kardemomme, merian og ingefær.\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nInnhold: 20 g\u003cbr\u003e\nRekker til: opptil 25 liter\u003cbr\u003e","brand":"Homebrew.no","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45040999432261,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/vermouth-urteblanding-20-g-til-opptil-25-liter-vinkjemikalier.png?v=1779955058","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/vermouth-urteblanding-20g","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}