{"product_id":"wlp028-edinburgh-scottish-ale-white-labs","title":"WLP028 Edinburgh Scottish Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP028 Edinburgh Scottish Ale er en maltfokusert gjærstamme fra White Labs, inspirert av Skottlands tradisjon for kraftige, komplekse ales. Den gir subtile estere av pære og melon, fremhever både malt- og humlekarakter, og er allsidig nok til å brukes som en hverdagsstamme på linje med WLP001.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Scotch ale, wee heavy, barleywine, porter, stout, brown ale, pale ale og IPA – alle stiler der maltdybde og god alkoholtoleranse er viktig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 18–21 °C. Ved lav temperatur gir stammen en nøytral, ren profil – ved høyere temperatur kommer esterene mer frem. Høy alkoholtoleranse gjør den godt egnet til sterke øl som wee heavy og imperial stout.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–75 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 18–21 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før : 31 August 2026","offer_id":45037677117509,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp028-edinburgh-scottish-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779955035","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/wlp028-edinburgh-scottish-ale-white-labs","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}