{"product_id":"wlp029-german-ale-kolsch-white-labs","title":"WLP029 German Ale \/ Kölsch – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP029 er en klassisk tysk alegjær fra White Labs, kjent for sin rene og subtile smaksprofil som lar malt og humle stå i sentrum. Et naturlig valg for Kölsch og Altbier – men allsidig nok til å brukes i alle lyse ales der en delikat, balansert karakter er ønskelig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Kölsch, Altbier, blonde ale, cream ale og lyse pale ales.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 17–20 °C. Lavere temperatur gir en renere, mer lagerlik profil – høyere temperatur fremhever de fruktige esterene noe mer. Moderat flokkulering gir en lett uklarhet som er karakteristisk for Kölsch, men ølet klarner godt med kald lagring.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 72–78 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Moderat\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 17–20 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før : 29 April 2026","offer_id":45037697597509,"sku":"102980","price":98.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Best før : 26 Oktober 2026 - Organic","offer_id":45037697630277,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp029-german-ale-kolsch-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952079","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/wlp029-german-ale-kolsch-white-labs","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}