{"product_id":"wlp051-california-v-ale-white-labs","title":"WLP051 California V Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP051 California V Ale er en fruktig og fyldig alegjær fra Nord-California. Den ligner WLP001, men gir mer fruktighet, noe høyere flokkulering og litt lavere attenuation – resultatet er et fyldigere øl med tydelige toner av kirsebær og eple. Et interessant alternativ til WLP001 for deg som ønsker mer esterkarakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Pale ale, IPA, blonde ale, brown ale, porter, stout, cream ale og barleywine – alle stiler der fruktighet og god kropp er ønskelig.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 19–21 °C. Merk at gjæren kan etterlate lett svovelpregede aromaforbindelser under gjæring – dette er normalt og forsvinner i det ferdige ølet. Medium høy flokkulering gir godt sediment og klart sluttprodukt.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–75 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium–høy\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 19–21 °C\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Best før: 31 August 2026 - Organic (økologisk)","offer_id":45037705199685,"sku":"102717","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp051-california-v-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952066","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/wlp051-california-v-ale-white-labs","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}