{"product_id":"wlp067-coastal-haze-ale-white-labs","title":"WLP067 Coastal Haze Ale – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP067 Coastal Haze er en blanding av White Labs' beste New England IPA-stammer – spesielt utviklet for hazy og juicy øl. Gjæren gir tydelige tropiske aromaer av mango og ananas, tørr men saftig munnfølelse, og opprettholder den karakteristiske uklarheten gjennom hele prosessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Hazy IPA, Juicy IPA, New England IPA, Hazy Pale Ale og blonde ale.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 20–22 °C. Lav til moderat flokkulering sørger for at ølet holder seg tåkete – dette er ønsket i NEIPA-stilen. Høy attenuation gir et tørt sluttprodukt som balanseres av den fruktige esterkarakteren.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOBS – STA1-positiv stamme:\u003c\/strong\u003e WLP067 inneholder STA1-genet, som gjør at gjæren kan bryte ned noen dextriner (normalt ugjærbare sukkerarter). Dette gir høyere attenuation enn vanlig. Ved flaskekondisjonering er det viktig å sikre at gjæringen er fullstendig avsluttet og at sluttvekten er stabil før tapping – for å unngå overgjæring på flaske.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 75–82 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Lav–medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 20–22 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Positiv\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862121181253,"sku":"102718","price":79.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp067-coastal-haze-ale-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952067","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/wlp067-coastal-haze-ale-white-labs","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}