{"product_id":"wlp940-mexican-lager-white-labs","title":"WLP940 Mexican Lager – White Labs","description":"\u003cp\u003eWLP940 Mexican Lager er en ren og allsidig lagerstamme fra White Labs, opprinnelig utviklet for klassiske meksikanske lagere. Den gir en krisp, balansert smaksprofil med god balanse mellom malt og humle – og passer like godt til en lys og drikkbar sommerlager som til en maltrikere Vienna eller Dunkel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Meksikansk lager, American Lager, Vienna Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier og andre lette til mellomtunge lagerstiler.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGjæring:\u003c\/strong\u003e Gjær ved 10–13 °C. Ren fermentering med minimal esterutvikling gir ølet full fokus på malt og humle. Medium flokkulering gir god klarhet etter lagring. Merk at lagerstammer generelt krever dobbel dose ved høy vørterstyrke – bruk gjærkalkulatoren for riktig pitch-rate.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAttenuation: 70–78 %\u003cbr\u003e\nUtfelling: Medium\u003cbr\u003e\nAlkoholtoleranse: Medium (5–10 %)\u003cbr\u003e\nGjæringstemperatur: 10–13 °C\u003cbr\u003e\nSTA1: Negativ\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS – flytende gjær er ferskvare:\u003c\/strong\u003e Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en \u003ca href=\"https:\/\/homebrew.no\/products\/ispakke-ispose-til-forsendelse-for-ferskgjaer\"\u003eispose\u003c\/a\u003e i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.\u003c\/p\u003e","brand":"Whitelabs","offers":[{"title":"30 November 2026 - Organic (Økologisk)","offer_id":45038618542149,"sku":"102724","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4004\/5893\/files\/wlp940-mexican-lager-white-labs-fersk-gjaer.jpg?v=1779952074","url":"https:\/\/homebrew.no\/products\/wlp940-mexican-lager-white-labs","provider":"Homebrew.no","version":"1.0","type":"link"}