Kølsch er en klassisk tysk ale fra Köln
Et lyst og friskt øl med middels humlebitterhet og tørr finish
Denne stilen kan også omtales som «German Pale Ale», der man får tydelig tysk humle i smaksbildet».
Stilen Kölsch er beskyttet og man skal derfor kunne se Kölnerdomen fra bryggeriet!
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.