Basemalt ofte brukt i ales for de som ønsker litt fylde og gylden farge. Gir noe mer maltsmak enn pilsnermalt. Kan brukes i opptil 100% av maltblandingen.
EBC: 7-10
Lovibond: 3,2-4,3 °L
Anbefalt mengde av maltblanding: Inntil 100%
Friability: min. 80%