Maltekstrakt og spraymalt
Maltekstrakt og spraymalt er konsentrert maltsukker – klar til bruk uten mesking. Juster farge, styrke og smak i vørten, forbedre ekstraktsett med ekstra fylde, eller bygg hele oppskriften på ekstrakt fra bunnen av.
Flytende ekstrakt blander seg rett i, tørr spraymalt er lett å dosere og oppbevare. Begge variantene passer like godt til en rask ekstraktbrygg som til fintuning av en allgrains-oppskrift. Og ja – spraymalt gjør også pizzaskorpen litt bedre.