All Grain sett
I et allgrain-ølsett er malt og humle veid opp etter én oppskrift, og du mesker og koker selv. Settene gir 20-25 liter, og du finner alt fra pils og lager til IPA, stout, belgisk øl og juleøl. Sjekk på produktsiden om gjær følger med.
Lyst og friskt. Her er pils, lager, helles og kölsch, i tillegg til blonde, golden ale, cream ale og tysk hveteøl. Noen av lagersettene er laget for gjæring ved lav temperatur.
Humlerikt. Til humlede øl finnes pale ale, IPA, session IPA, DIPA og NEIPA, flere av dem med tørrhumling. Flere av settene er oppskrifter fra Amundsen Bryggeri, og i noen av dem leveres humlen i hele pakker som du veier opp selv.
Mørkt, belgisk og jul. Til mørke øl finnes stout, porter og skotsk ale. Belgisk øl finnes som blonde, wit, dubbel og tripel, og juleøl i flere stiler, fra lys og humlet til sterk og mørk.
Dette står på produktsiden. De fleste settene oppgir alkohol, bitterhet (IBU), farge (EBC) og OG. Mange har også mesketemperatur, gjæringstemperatur og hvor mye sukker du bruker ved tapping på flaske. Sjekk hva som følger med. Java Noir Coffee Stout leveres for eksempel uten kaffe, så du kan bruke den kaffen du liker.
Til mesking og koking trenger du utstyr, se bryggemaskiner og mesking og koking. Vil du heller brygge med ekstrakt, se ekstraktsett eller Fresh Wort Kit. Se også alle ølsett og startpakker, juleøl og malt. I Kornbrygging - litt å tenke på og Effektivitet i ølbrygging kan du lese mer om allgrain.
Spørsmål og svar
Er malten knust?
I mange av settene står det at malten er knust og klar for mesking. Sjekk produktsiden for settet du velger.
Følger gjæren med?
Sjekk på produktsiden om gjær følger med.
Hvor mye øl gir et sett?
Settene er laget for 20-25 liter. Sjekk volumet på produktsiden.