El Camino Mexican Lager allgrain ølsett Allgrain ølsett 20 liter

Når solen steker og føttene verker, smaker det ekstra godt med en lett, frisk crisp Mexican lager! Denne ølen er som skapt for varme sommerdager, sin lyse farge, rene maltprofil tørsteslukkende egenskaper. En lett bitterhet balanserer milde kornpreget, hele avsluttes forfriskende tørr finish. Ølsettet er beregnet 20L til gjæring. Stil: Mexican Lager Alkoholprosent: ca. 5,3%. Forventet OG: 1.049. FG: ca 1.009 IBU: ca. 30 – lite/moderat bitter. Farge: 7 EBC - halmgul Innholder 4,6 kg knust malt: Malt: Pilsnermalt, flaket mais dextrin Humle: Magnum Tettnang Gjær: LalBrew Diamond Meskes på 68°C i 60 minutter. Kokes Humlen tilsettes henhold til beskrivelse humleposene. Gjæres 12°C. Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes flaske, la karbonere ved 20-28°C 14 dager før kjølig. CO2 volum fat: 2,5