Lallemand Voss Kveik 11g Vossakveik fra Sigmund Gjernes

Lallemand Voss Kveik – Tradisjonell norsk gjær for rask og pålitelig gjæring

LalBrew® Voss er en autentisk kveikstamme fra Sigmund Gjernes i Voss. Denne tørrgjæren er perfekt for hjemmebryggere som ønsker raske, konsistente resultater med minimalt styr.

Hovedegenskaper:

• Gjæringstemperatur: 35–40 °C (optimalt), eller 25–30 °C for mer kontrollert gjæring
• Gjæringstid: Typisk ferdig på 2–3 dager
• Høy flokkulering – gir klare øl uten filtrering
• Alkoholtoleranse: Opp til 12 % ABV
• Smaksprofil: Rent med milde sitrus- og appelsinnoter

Hvorfor velge Voss Kveik?

Ingen starter nødvendig – bruk den rett fra pakken. Bredt temperaturspenn gjør den fleksibel for både tradisjonelle kveikøl og moderne ales. Kostnadseffektiv alternativ til flytende gjær med garantert konsistens batch etter batch.

Dosering: 50–100 g per hL

Innhold: 11 g tørrgjær