Munich Malt 15 EBC 100 g – Muntons

Munich Malt (også kalt München-malt eller münchner malt) fra Muntons gir rik maltdybde, brødaktig fylde og varme gylne fargetoner. Den bygger opp munnfølelse og kropp på en måte som gjør den særlig verdifull i humlete øl der malten skal holde sin egen.
Smak og aroma
Fyldig og brødaktig med tydelig maltkarakter og et lett karamellpreg. Varmere og mer intens enn standard pilsnermalt eller pale ale-malt.
Passer til
Pale ale, amber ale, brown ale, bock, Märzen og britisk bitter.
Bruksandel: 5–15 % i lyse øl – opptil 100 % som base i mørke lager og bock.
EBC: 12–20