Ouzo - Still Spirits Top Shelf Essens (50 ml)

Nøytral sprit og vodka smaker lite i seg selv, og ouzo er ikke alltid lett å få tak i utenom ferien. Med denne ouzoessensen lager du din egen ouzo på et par minutter: rist flasken, hell innholdet i spriten, og den er klar til servering. Én flaske på 50 ml gir 2,25 liter ferdig ouzo, altså tre flasker à 75 cl. Flasken har målestrek, så du kan dosere til én flaske på 75 cl av gangen i stedet for å blande hele satsen.

Smak og aroma
Ouzo er en essens i tørr aperitiffstil. Smaken er kraftig, med tydelige anistoner. Ferdigblandet kan den minne en del om Ouzo 12, Plomari og annen gresk ouzo, og den er et godt alternativ til disse når du vil blande selv.

Perfekt til
Deg som liker anis og lakrispreget brennevin.
Aperitiff før maten, gjerne til småretter, oliven og fetaost.
Greske kvelder og grillmat om sommeren.
Deg som vil lage én flaske av gangen og ha resten av essensen til senere.

Drinkforslag
Ouzo med vann: 4 cl ferdigblandet ouzo, kaldt vann etter smak og et par isbiter.
Ouzo Lemonade: 4 cl ouzo, 2 cl sitronsaft, 1 cl sukkerlake og sodavann over is.
Ouzo og appelsin: 4 cl ouzo, appelsinjuice og is. Pynt med appelsinskive.
Gresk mojito: 4 cl ouzo, limebåter, friske mynteblader og 1 cl sukkerlake. Topp med sodavann over knust is.

Spesifikasjoner
Innhold: 50 ml
Merke: Still Spirits Top Shelf
Type: ouzoessens
Oppskrift: Rist godt og tilsett innholdet i 2,25 liter nøytral sprit eller vodka på 40 %. Gir tre flasker à 750 ml.
Utbytte: 2,25 liter (3 x 75 cl)
Ingredienser: vann, aroma
Opprinnelse: pakket i New Zealand