Hold deg oppdatert
Nye produkter, spennende tilbud og relevant info — rett i innboksen. Ingen spam.
Ved påmelding godtar du personvernerklæringen og kjøpsvilkårene våre.
Safale Bw-20 Belgian Wit, 11.5 g Tørrgjær til Belgisk hveteøl
55,00 kr
Rabattert pris
55,00 kr
Vanlig pris
Hopp til produktinformasjon
Ikke på lager
Safale Bw-20 Belgian Wit, 11.5 g Tørrgjær til Belgisk hveteøl
55,00 kr
Rabattert pris
55,00 kr
Vanlig pris
VARENR:
102993
Gjærtype: Overgjær Gjæringstemperatur: 18-26°C Utgjæring: (77-83%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: Lav BW-20 er en spesialgjær valgt for produksjon av hveteøl med nøytrale fruktige smaker og spesifikk fenolkarakter (nellik og pepperaktige toner). En gjær som ikke gjærer maltotriose fullstendig og gir derfor litt munnfølelse til ølet. Middels sedimentering danner ingen klumper, men pulveraktig uklarhet når den resuspenderes i Gjær: Saccharomyces cerevisiae Ideell gjæringstemperatur: 18-26C 77-83% Sedimentering: Medium Esterproduksjon: Høy-medium Dosering: 50-80g per 100L