SafLager S-189 tørrgjær 11,5 g Sveitsisk lagergjær – ren og balansert

Gjærtype: Undergjær Gjæringstemperatur: 9-22°C Utgjæring: Høy (80-84%) Alkoholtoleranse: 9-11% Flokkulering: SafLager S-189 tørrgjær 11,5 g Sveitsisk lagergjær for rene ølstiler SafLager™ er en tradisjonell sveitsisk med nøytral gjæringsprofil og god balanse. Den hentet fra Hürlimann-bryggeriet i Sveits ideell balanserte lagerøl tydelig maltpreg. Gjæren gir høy utgjæring, flokkulering øl glatt ren avslutning. 9–22 °C (optimalt 12–15 °C) Opp til ca. 9–10 % ABV Smak: Ren, balansert, fremhever malt Bruksområder: Lager, Helles, Bock, Märzen, internasjonal pils Fordeler: Gir klassisk lagerpreg smak God utgjæring Robust enkel å bruke hjemmebryggere Allsidig – fungerer både lyse mørkere Tips: Hold stabil lav gjæringstemperatur (12–15 få mest mulig ut av sin profil. S-189, Fermentis lagergjær, lager, lager yeast brewing gjær lagerøl, pilsner, helles, bock, märzen, ølbrygging, hjemmebrygging, neutral yeast, clean dry high flocculation with balance, Hürlimann homebrewing, lagers, best premium