Du tar en slurt og vet med én gang at noe mangler. Det er ikke vodkaen – det er den søte, fruktige kjernen av appelsin, grenadine og banan som gjør at glasset plutselig smaker ettermiddag i solen. Så husker du flasken. En dash. Der er den.
San Francisco er en av de store drinkklassikerne – og Barking har gjort den enkel å lage hjemme. Fruktsmaken passer like godt i et stort bålglass som i en shot, og fungerer fint uten alkohol for de som foretrekker det.
Prøv dette: San Francisco
4 cl vodka
4 cl Barking San Francisco drikkmiks
8–10 cl appelsinjuice
Bygg i et highballglass med is – hell grenadine (eller litt ekstra miks) forsiktig over til slutt for den klassiske solnedgangseffekten.
Pynt med en appelsinskive.
Vil du ha alkoholfritt? Dropp vodkaen og fyll opp med appelsinjuice og brus.