2,5 liter frossen sommerdrink – du gjør jobben kvelden før
Gjestene ankommer om noen timer og du vil servere noe som imponerer uten å stå og rote med is og shaker hele kvelden. Løsningen sto i skapet hele tiden. Bland pulveret med vann og vodka, sett det i fryseren – og neste dag har du opptil 3 liter iskald Strawberry Daiquiri-slush klar til servering. Du tar all æren.
Smaken av søte jordbær og lime gjør dette til en av sommerens mest populære frysedrinker. Spis slushen med skje, drikk den med sugerør – eller lag sommerens beste bowl ved å tilsette fruktsoda og toppe med fersk frukt og bær.
Slik gjør du det
1. Tilsett 1,4 liter vann og 0,7 liter vodka (eller annen 40 % alkohol) i bøtten.
2. Rør godt – gjerne med stavmikser eller håndmikser.
3. Sett i fryseren i 12–24 timer (avhengig av hvor kald fryseren er).
4. Rør godt igjen før servering.
Vil du ha alkoholfritt? Bytt ut vodkaen med vann eller fruktsoda.
Ytterligere tips og instruksjoner finner du på bøtten.