Trinatriumfosfat (TSP) 500 g – E339 – Kraftig rengjøringsmiddel til bryggeutstyr

Utstyret ditt ser rent ut – men er det virkelig det? Fett, proteinrester og belegg fra tidligere brygg kan sitte igjen og ødelegge smaken på neste batch. Trinatriumfosfat (TSP) løser opp det du ikke ser.

TSP er et alkalisk fosfatbasert rengjøringsmiddel med sterk avfettende og løsende effekt. Det bryter ned organiske rester, proteiner og mineralavleiringer effektivt – uten å etterlate skumrester som krever overdreven skylling.

OBS: Kan ikke sendes som postkassepakke – velg hentested eller hjemlevering ved bestilling.

Bruksområde:
Rengjøring av gjæringskar, flasker, tønner, slanger, brikker og annet bryggeutstyr. Egner seg også til rengjøring av meskekjele og kokekjele ved tungt belegg. Ikke egnet som desinfeksjonsmiddel alene – kombiner med desinfeksjon (f.eks. StarSan eller klorløsning) etter rengjøring.

Dosering:
Løs opp 1–2 ts (ca. 5–10 g) per 5 L varmt vann. La virke i 15–30 minutter. Skyll grundig med rent vann etterpå.

Spesifikasjoner:
Kjemisk navn: Trinatriumfosfat dodekahydrat
Formel: Na₃PO₄ · 12 H₂O
Molarmasse: 380,1 g/mol
E-nummer: E339(iii)
CAS-nr: 10101-89-0
EF-nr: 231-509-8
Utseende: Hvitt krystallinsk pulver
pH (10 g/l, 20 °C): 12
Løselighet i vann: 285 g/l ved 20 °C
Tetthet: 1,62 g/cm³ ved 20 °C

Faremerking (CLP/GHS):

Signalord: Advarsel
H315 – Irriterer huden
H319 – Gir alvorlig øyeirritasjon
H335 – Kan forårsake irritasjon av luftveiene
P261 – Unngå innånding av støv
P280 – Benytt vernehansker/vernebriller
P305+P351+P338 – Ved kontakt med øynene: Skyll forsiktig med vann i flere minutter

Last ned sikkerhetsdatablad (PDF)

Lagring:
Oppbevares tørt ved 15–25 °C i lukket originalemballasje. Ikke bland med sterke syrer.