Hold deg oppdatert
Nye produkter, spennende tilbud og relevant info — rett i innboksen. Ingen spam.
Ved påmelding godtar du personvernerklæringen og kjøpsvilkårene våre.
WLP028 Edinburgh Scottish Ale – White Labs
Best før : 31 August 2026
198,00 kr
Rabattert pris
198,00 kr
Vanlig pris
198,00 kr
Hopp til produktinformasjon
3 igjen
Passer til: Scotch ale, wee heavy, barleywine, porter, stout, brown ale, pale ale og IPA – alle stiler der maltdybde og god alkoholtoleranse er viktig.
Gjæring: Gjær ved 18–21 °C. Ved lav temperatur gir stammen en nøytral, ren profil – ved høyere temperatur kommer esterene mer frem. Høy alkoholtoleranse gjør den godt egnet til sterke øl som wee heavy og imperial stout.
Spesifikasjoner:
Attenuation: 70–75 %
Utfelling: Medium
Alkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)
Gjæringstemperatur: 18–21 °C
WLP028 Edinburgh Scottish Ale – White Labs
198,00 kr
Rabattert pris
198,00 kr
Vanlig pris
198,00 kr
Varenummer:
WLP028 Edinburgh Scottish Ale er en maltfokusert gjærstamme fra White Labs, inspirert av Skottlands tradisjon for kraftige, komplekse ales. Den gir subtile estere av pære og melon, fremhever både malt- og humlekarakter, og er allsidig nok til å brukes som en hverdagsstamme på linje med WLP001.
Passer til: Scotch ale, wee heavy, barleywine, porter, stout, brown ale, pale ale og IPA – alle stiler der maltdybde og god alkoholtoleranse er viktig.
Gjæring: Gjær ved 18–21 °C. Ved lav temperatur gir stammen en nøytral, ren profil – ved høyere temperatur kommer esterene mer frem. Høy alkoholtoleranse gjør den godt egnet til sterke øl som wee heavy og imperial stout.
Spesifikasjoner:
Attenuation: 70–75 %
Utfelling: Medium
Alkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)
Gjæringstemperatur: 18–21 °C
Fersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.
OBS – flytende gjær er ferskvare: Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en ispose i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.