Humle - Tysk
Det er ikke tilfeldig at verdens mest drukne ølstiler er bygget på tysk humle. Her finner du edelhumlene som Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger og Spalt sammen med moderne arbeidshester som Perle og Magnum – alle som humlepellets, klare for kjelen.
Tysk humle gir den rene, elegante profilen som definerer pils, helles og bock: mild bitterhet med urter, blomstereng og et hint av krydder. Bruk edelhumlene sent i koket for klassisk aroma, og Magnum tidlig når du trenger effektiv og nøytral bittersøtme i bunn.
