Om produktet
Chit Malt bygger skum og munnfølelse og gir haze – uten å tilføre farge eller smak. Den beholder mye av byggets protein og enzymer. Når trenger du den? Når en lys, humlerik øl blir tynn eller får dårlig skum. I en NEIPA eller Hazy IPA bruker du 3–10 % sammen med pale- eller pilsnermalt, ofte med havre eller hvete. Den er mindre søt enn dextrinmalt (carapils), fordi den gir protein og ikke ugjærbart sukker.
Egenskaper
Bedre skumhold
Mer fylde og munnfølelse
Gir haze
Nøytral smak
Perfekt til
Hazy IPA og NEIPA
Ufiltrert lager
Pale ale med mye humle, som Citra, Mosaic og Galaxy
Spesifikasjoner
Farge: maks 3,5 EBC
Bruksandel: 3–10 %
Total løselig nitrogen: maks 1,8 %
Produsent: Simpsons Malt, Storbritannia
Fraktvekt: ca. 0,12 kg
Frakt og levering
Over 95 % av bestillinger som kommer inn før kl. 11 (PostNord) eller kl. 13 (Posten) sendes samme dag. Sør for Trondheim er pakken som regel fram 20-48 timer etter at den er sendt. Ved stor pågang, helligdager eller forsinkelser hos transportøren kan det ta litt lenger tid.
Fraktprisen ser du i kassen.
Retur
Du kan returnere varer innen 30 dager.