L17 Harvest - Tysk Lagergjær (Prod. 26.08.2026)

L17 Harvest kombinerer god flokkulering med lav svovel- og diacetyleproduksjon. Rene gjæringer gir fremragende resultater i bock, helles, pilsner, dunkel og de fleste andre lagerstiler.

Tekniske data:
Gjæringstemperatur: 10-16°C
Flokkulering: Medium
Utgjæringsgrad: 70-74%
Alkoholtoleranse: 10%

Allsidig tysk lagergjær. Tilsvarer WLP860 / Wyeast 2352.

Imperial Yeast-gjæren bør anvendes innen fire måneder etter produksjonsdato. Ved senere bruk, anbefales det å lage gjærstarter.

Vi anbefaler ispose ved post-bestillinger.