Saflager W34/70 11.5 g Klassisk lagergjær fra Tyskland

SafLager W-34/70 – 11,5 g tørrgjær En klassisk undergjær fra Weihenstephan i Tyskland, kjent som en av verdens mest brukte lagerstammer. gir ren og balansert profil med både florale fruktige undertoner. Resultatet er drikker høy friskhet god balanse, ideell til tradisjonelle lagerstiler. Gjærtype: Undergjær (lager) Gjæringstemperatur: 9–22 °C Utgjæring: 80–84 % (høy) Alkoholtoleranse: 9–11 Flokkulering: Medium–høy Dosering: Én pakke 10–15 liter Pakning: 11,5g lagergjær Tyskland floral fruktig smak gjær hjemmebrygg brewing yeast fermentis