Om produktet
Saphir er en delikat, moderne tysk aromahumle fra Hallertau-regionen. Foredlet ved Hüll-instituttet gir den en uvanlig frisk og raffinert profil med tydelige toner av moden mandarin, sitrus, blomster og lett urtete/krydder. Den er ren, elegant og aldri skarp – perfekt når du vil ha en fin, sofistikert humlearoma som løfter ølet uten å dominere.
Bruksområde: Primært aromahumle. Tilsett de siste 10–15 minuttene av koket, ved flameout, whirlpool eller som tørrhumling. Lave alfasyreverdier gjør den lite egnet som ren bitterhumle. Skinner spesielt i lyse, rene stiler som lager, pilsner, helles, kölsch, weizen, witbier og saison.
Gode alternativer: Hallertau Mittelfrüh (mer klassisk), Tettnanger (mer krydret/jordlig) eller Saaz (rent tsjekkisk preg).
Frakt og levering
Over 95 % av bestillinger som kommer inn før kl. 11 (PostNord) eller kl. 13 (Posten) sendes samme dag. Sør for Trondheim er pakken som regel fram 20-48 timer etter at den er sendt. Ved stor pågang, helligdager eller forsinkelser hos transportøren kan det ta litt lenger tid.
Flytende gjær: For at gjæren ikke skal ligge for lenge i varme eller kulde, sender vi flytende gjær tidlig i uken. Hvilken dag avhenger av temperatur og hvor i landet pakken skal.
Fraktprisen ser du i kassen.
Retur
Du kan returnere varer innen 30 dager.