WLP029 German Ale Kölsch gjær 70 ml PurePitch – hjemmebrygg

WLP029 German Ale / Kölsch – White Labs

Best før : 29 April 2026
98 kr
Rabattert pris  98 kr Vanlig pris  198 kr
Hopp til produktinformasjon
WLP029 German Ale Kölsch gjær 70 ml PurePitch – hjemmebrygg

WLP029 German Ale / Kölsch – White Labs

Flytende gjær sendes mandag-onsdag* Vis mer om levering *For at gjæren ikke skal ligge for lenge i varme eller kulde, sender vi flytende gjær tidlig i uken. Hvilken dag avhenger av temperatur og hvor i landet pakken skal.
Hent selv på Strømmen · åpningstider
1 igjen
98 kr
Rabattert pris  98 kr Vanlig pris  198 kr
Varenummer:
102980

WLP029 er en klassisk tysk alegjær fra White Labs, kjent for sin rene og subtile smaksprofil som lar malt og humle stå i sentrum. Et naturlig valg for Kölsch og Altbier – men allsidig nok til å brukes i alle lyse ales der en delikat, balansert karakter er ønskelig.


Passer til: Kölsch, Altbier, blonde ale, cream ale og lyse pale ales.
Gjæring: Gjær ved 17–20 °C. Lavere temperatur gir en renere, mer lagerlik profil – høyere temperatur fremhever de fruktige esterene noe mer. Moderat flokkulering gir en lett uklarhet som er karakteristisk for Kölsch, men ølet klarner godt med kald lagring.
Spesifikasjoner:
Utgjæringsgrad: 72-78 %
Utfelling: Moderat
Alkoholtoleranse: Medium
Gjæringstemperatur: 17–20 °C

Fersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.

OBS – flytende gjær er ferskvare: Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en ispose i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.

Andre kunder kjøpte også

Hold deg oppdatert

Nye produkter, spennende tilbud og relevant info - rett i innboksen. Ingen spam.

Ved påmelding godtar du personvernerklæringen og kjøpsvilkårene våre.