White Labs PurePitch flytende gjær

WLP550 Belgian Ale – White Labs

30 November - Organic (Økologisk)
198 kr
Rabattert pris  198 kr Vanlig pris 
Hopp til produktinformasjon
White Labs PurePitch flytende gjær

WLP550 Belgian Ale – White Labs

Dato30 November - Organic (Økologisk)
Flytende gjær sendes mandag-onsdag* Vis mer om levering *For at gjæren ikke skal ligge for lenge i varme eller kulde, sender vi flytende gjær tidlig i uken. Hvilken dag avhenger av temperatur og hvor i landet pakken skal.
Hent selv på Strømmen · åpningstider
1 igjen
198 kr
Rabattert pris  198 kr Vanlig pris 
Varenummer:

WLP550 Belgian Ale er en svært uttrykksfull belgisk gjærstamme fra White Labs med fenolfremtredende karakter av nellik, allehånde og pepper. Den er mer krydret og mindre fruktig enn WLP500 – og er allsidig nok til å dekke alt fra saison og witbier til dubbel, brun ale og belgisk blond.


Passer til: Saison, Belgian Blonde, Dubbel, Tripel, Belgian Strong Ale, Belgian Red, Belgian Brown og Witbier – alle stiler der krydret belgisk gjærkarakter er ønskelig.
Gjæring: Gjær ved 20–26 °C. Start gjerne i nedre ende av temperaturområdet og la temperaturen stige gradvis – dette gir god kontroll over krydder- og esterbalansen. Høy utgjæringsgrad gjør ølet tørt og drikkbart. Medium flokkulering gir moderat klarhet uten filtrering.
Spesifikasjoner:
Utgjæringsgrad: 78-85 %
Utfelling: Medium
Alkoholtoleranse: Medium–høy (8–12 %)
Gjæringstemperatur: 20–26 °C
STA1: Negativ

Fersk flytende gjær – oppbevares kjølt og brukes innen angitt dato.

OBS – flytende gjær er ferskvare: Ved varmt vær, lang leveringstid eller hvis du velger PostNord anbefaler vi på det sterkeste å legge til en ispose i bestillingen. I minusgrader eller ved ekstrem varme bør du velge hentested fremfor pakkeboks – gjæren kan fryse eller bli for varm i en ubetjent automat.

Andre kunder kjøpte også

Hold deg oppdatert

Nye produkter, spennende tilbud og relevant info - rett i innboksen. Ingen spam.

Ved påmelding godtar du personvernerklæringen og kjøpsvilkårene våre.