VIP Bertil Cognac – Essens (50 ml)

Nøytral sprit har lite aroma å bygge en cognac på. Bertil Cognac essens gir den rund og fin cognacsmak En flaske rekker til to flasker 750ml ferdig cognac. 

Smak og aroma
Rund og fin cognac. Ferdigblandet kan den minne en del om en klassisk VS-cognac i stil med Hennessy eller Rémy Martin. Essensen er ikke fatlagret, og derfor renere og mindre eikepreget enn ferdige cognacer. Mer fatlagret karakter får du ved å lagre den ferdigblandede spriten, eller spriten du bruker, på eikechips.

Perfekt til
Ren i cognacglass, på is, til kaffe etter middag, og i enkle cognacdrinker. Passer også i saus og dessert der du ellers ville brukt cognac.

Drinkforslag
Sidecar: 4 cl ferdigblandet Cognac, 2 cl appelsinlikør, 2 cl sitronsaft. Rist med is og sil.
Cognac og cola: 4 cl ferdigblandet over is, fyll med cola og en sitronskive.
Ren: 4 cl ferdigblandet i et varmet glass.
Kaffe med cognac: 4 cl ferdigblandet i en kopp varm kaffe.
Old Fashioned: 4 cl ferdigblandet, 1 sukkerbit, 2–3 dråper Angostura, appelsinskall. Rør med is.

Spesifikasjoner
Innhold: 50 ml
Merke: VIP Flavour
Type: cognacessens
Oppskrift: Blandes med 2 x 70–75 cl 40 % sprit, som vil gi en rund og fin cognac.
Utbytte: ca. 1,4–1,5 liter ferdig sprit
VIP Flavour-serien er alkoholbasert og basert på naturlige urter, frukter og krydder.