Dry Irish Stout allgrain ølsett Allgrain ølsett 20 liter

Dry Irish Stout oppskriften til David Heath er en klassisk tørr stout som har blitt populær blant hans følgere. Den tydelig røstet karakter med et elegant innslag av kaffe og sjokolade. Med kun 4,1% dette svært behagelig session øl for vintersesongen! Stilen Stout mest kjent fra Guinness Murphy's. Ølsettet er beregnet 20L gjæring. Alkoholprosent: ca. Forventet OG: 1.042 FG: ca 1.011 IBU: ca. 36 – middels bitter Farge: 85 EBC - sort Innholder 4,4 kg knust malt: Malt: Maris Otter, Barley Flakes, Roasted Barley, Carafa Special III, Carawheat Humle: Magnum, East Kent Goldings Gjær: Lallemand Nottingham Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes Humlen tilsettes henhold til beskrivelse humleposene. Gjæres 20°C.