Hold deg oppdatert
Nye produkter, spennende tilbud og relevant info — rett i innboksen. Ingen spam.
Ved påmelding godtar du personvernerklæringen og kjøpsvilkårene våre.
Hersbrucker Spät 3,2% – 2025 - 100g humlepellets
69,00 kr
Rabattert pris
69,00 kr
Vanlig pris
0,00 kr
Hopp til produktinformasjon
På lager
Hersbrucker Spät er en av Tysklands mest tradisjonsrike edelhumler, dyrket i Hersbruck-området øst i Hallertau-regionen. Den seinmodnende seleksjonen – derav «Spät» – gir en særlig myk og harmonisk aromaprofil som har gjort den til en favoritt blant bryggere i over hundre år.
Smak og aroma
Mild og balansert med fine urtete-toner, diskrete blomsterinnslag og en svak fruktig undertone. Aromaen er lav i intensitet og aldri påtrengende – den løfter maltkarakteren i ølet og tilfører et klassisk, elegant tysk humlepreg uten å dominere.
Passer til
Pilsner, Lager, Helles, Märzen, Kölsch, Hveteøl og Bock – alle stiler der klassisk europeisk edelhumlearoma skal skinne gjennom uten å stjele fokus fra malten.
Bruksområde
Brukes primært som aromahumle sent i koket, ved flameout eller i whirlpool. Egner seg også til dry hopping der en subtil, ren edelhumlearoma er ønskelig. Kan brukes som bitterhop i lyse, delikate stiler der lav og myk bitterhet er målet.
Friskhet fra vårt kjølerom til ditt brygg
All humlen vår lagres i kjølerom eller dypfryser frem til den pakkes og sendes – slik at aromastoffer og alfasyrer holdes intakt fra høst til brygging. Humlen er pakket i flerlags vakuumpose som beskytter mot lys, oksygen og fuktighet. Riktig oppbevart holder Hersbrucker Spät seg på sitt aller beste i flere år – og det merkes i glasset.
Spesifikasjoner
Type: Humlepellets (T-90)
Opprinnelse: Tyskland – Hallertau (Hersbruck)
Bruksområde: Aroma / Bitterhet
Aroma: Urter, blomster, mild krydder, lett frukt
Erstatninger: Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Saaz
Oppbevaring
Oppbevares i fryser eller kjøleskap. Lukk posen godt etter bruk – benytt klype eller forsegl med tape for å minimere oksygeneksponering mellom brygginger.
Hersbrucker Spät 3,2% – 2025 - 100g humlepellets
69,00 kr
Rabattert pris
69,00 kr
Vanlig pris
0,00 kr
VARENR:
Smak og aroma
Mild og balansert med fine urtete-toner, diskrete blomsterinnslag og en svak fruktig undertone. Aromaen er lav i intensitet og aldri påtrengende – den løfter maltkarakteren i ølet og tilfører et klassisk, elegant tysk humlepreg uten å dominere.
Passer til
Pilsner, Lager, Helles, Märzen, Kölsch, Hveteøl og Bock – alle stiler der klassisk europeisk edelhumlearoma skal skinne gjennom uten å stjele fokus fra malten.
Bruksområde
Brukes primært som aromahumle sent i koket, ved flameout eller i whirlpool. Egner seg også til dry hopping der en subtil, ren edelhumlearoma er ønskelig. Kan brukes som bitterhop i lyse, delikate stiler der lav og myk bitterhet er målet.
Friskhet fra vårt kjølerom til ditt brygg
All humlen vår lagres i kjølerom eller dypfryser frem til den pakkes og sendes – slik at aromastoffer og alfasyrer holdes intakt fra høst til brygging. Humlen er pakket i flerlags vakuumpose som beskytter mot lys, oksygen og fuktighet. Riktig oppbevart holder Hersbrucker Spät seg på sitt aller beste i flere år – og det merkes i glasset.
Spesifikasjoner
Type: Humlepellets (T-90)
Opprinnelse: Tyskland – Hallertau (Hersbruck)
Bruksområde: Aroma / Bitterhet
Aroma: Urter, blomster, mild krydder, lett frukt
Erstatninger: Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Saaz
Oppbevaring
Oppbevares i fryser eller kjøleskap. Lukk posen godt etter bruk – benytt klype eller forsegl med tape for å minimere oksygeneksponering mellom brygginger.